清晨的東街口還籠罩在一層薄霧里，晏驚棠的小攤前卻已經(jīng)飄起了陣陣香氣。

青黛手腳麻利地幫著擺放桌椅，一雙眼睛卻時不時往鍋里瞟。

“姑娘，今兒個這粥聞著特別香。”青黛咽了咽口水，“和平日里賣的不太一樣。”

晏驚棠正小心翼翼地攪動著砂鍋里的粥，聞言笑道：“這是特意熬的山藥雞茸粥，用的是最新鮮的雞胸肉，剁得細細的，和山藥一同熬足了時辰。最是養(yǎng)胃的。”

她說這話時，眼神不自覺地往街角瞥了一眼。

那個熟悉的身影，這些日子總在辰時三刻準時出現(xiàn)，一身月白色錦袍，像是從畫里走出來的人。

容公子。

這名字在她心里轉(zhuǎn)了個圈，又悄悄藏了回去。

青黛湊近了一些，壓低聲音：“姑娘是為了容公子特意研究的這粥吧？奴婢瞧他每次來，吃得都比較少，跟個大家閨秀一樣。”

晏驚棠手上的動作頓了頓，臉上微微發(fā)熱：“別胡說。這粥誰都能買，不過是做法講究一些。”

話雖這么說，可她心里清楚，這鍋粥里每一味食材都是精心挑選的。

山藥健脾養(yǎng)胃，雞茸易消化，火候更是把握得恰到好處，既保留了食材的鮮香，又不會過于油膩。

這些日子觀察下來，她發(fā)現(xiàn)容灝的厭食比想象中還要嚴重。

普通人覺得美味的食物，到了他那里，常常是淺嘗輒止。

唯獨她做的幾樣小食，他還能多用幾口。

這讓她莫名地上了心。

辰時三刻，那個清瘦的身影準時出現(xiàn)在街角。

容灝今日的氣色似乎比往日好了一些，兩腮也能看到肉了。

“老規(guī)矩。”他在攤前站住了，聲音里透著愉悅。

晏驚棠舀了滿滿一碗粥，又在上面撒了些細細的蔥花：“今日新熬的山藥雞茸粥，公子嘗嘗合不合口味。”

她說話時，悄悄觀察著他的表情。只見他接過碗的手微微一頓，目光在粥上停留了片刻。

“有勞。”他淡淡道，轉(zhuǎn)身走向常坐的那個位置。

青黛在一旁看得著急，小聲道：“姑娘不過去瞧瞧？”

晏驚棠搖搖頭，手上繼續(xù)忙著給其他客人盛粥，眼神卻一直留意著容灝那邊的動靜。

只見他舀了一勺粥，在嘴邊停留片刻，這才緩緩送入口中。

那雙眸子，微微亮了一下。

一碗粥，他破天荒用了一大半。這對向來厭食的他來說，已經(jīng)十分難得了。

晏驚棠心里悄悄松了口氣，轉(zhuǎn)身從攤子底下取出一個小本子，用炭筆認真記下：十月廿三，山藥雞茸粥，喜。

這已經(jīng)是她記錄的第七頁了。

每一頁都密密麻麻寫著容灝的飲食偏好：不喜油膩，偏好清淡，畏寒，天涼時喜食溫熱的湯羹，對菌菇類似乎格外中意……

“姑娘這是在寫食譜？”青黛好奇地探頭。

晏驚棠合上本子，笑道：“是在寫，不過寫的是別人的口味。青黛，你來，我覺得是時候教你認認這些食材了。”

她拉著青黛走到攤子前，一一指給她看：“這是新鮮山藥，要選表皮光滑的。這是雞胸肉，最嫩的部分在這里……”

青黛學得認真，一雙練武的手，此刻小心翼翼地捧著食材，生怕碰壞了。

“姑娘懂得真多。”青黛感嘆道，“我從前只知道吃，卻不知道這里面有這么多門道。”

晏驚棠心里暗笑，她這個現(xiàn)代美食博主的知識，沒想到在古代派上了用場。

“食材如人，各有各的性子。”她耐心解釋，“有的要慢火細燉，有的要急火快炒。摸準了它們的性子，才能做出好吃的。”

正說著，又來了一撥客人。晏驚棠讓青黛試著招待，自己在旁邊看著。

青黛起初還有些手忙腳亂，但她記性好，很快就摸清了門道。

算賬時更利落，心算比有些讀書人還快。

“姑娘，我算的對不對？”青黛忐忑地問。

晏驚棠看了看賬本，滿意地點頭：“一分不差。青黛，你很有天賦嘛。”

得到夸獎的青黛，眼睛亮晶晶的，干起活來更加賣力。

午后，客人少時，晏驚棠又琢磨起新的菜式。

她記得容灝上次對菌菇蒸蛋多動了幾筷子，今日便特意改良了做法。

選用的是最新鮮的香菇和白玉菇，切得碎碎的，和蛋液一起蒸。

火候是關(guān)鍵，多一分則老，少一分則不熟。出鍋時再淋上幾滴特制的醬汁，香氣撲鼻。

果然，這道菜很快也得到了容灝的認可。

雖然他什么都沒說，但晏驚棠注意到，他今日的食量比往日都要好一些。

“姑娘真是神了。”青黛小聲贊嘆，“連容公子這么挑嘴的人，都能讓您哄得多吃幾口。”

晏驚棠笑而不語。

心里卻想著，厭食癥患者最需要的就是耐心。不能強求，更不能催促，要一點點地引導，讓吃飯變成一件愉悅的事。

這些道理，她都是從現(xiàn)代帶來的知識。只是沒想到，會用在這樣一個古代貴公子身上。

日落西山，收攤的時候到了。

青黛已經(jīng)能獨當一面，利落地收拾著碗筷，算著今日的進賬。

“姑娘，今日比昨日多賺了三百文呢。”青黛高興地說，“照這個勢頭，很快就能開個正經(jīng)的鋪子了。”

晏驚棠欣慰地看著她。這個當初只會舞刀弄槍的丫頭，如今已經(jīng)能幫她分擔不少了。

回去的路上，晏驚棠又掏出那個小本子，借著夕陽的余暉認真記錄：菌菇蒸蛋，喜食香菇，不喜木耳。下次可試加入蝦仁。

合上本子時，她忽然想起容灝今日離開時，似乎對她微微點頭示意。

雖然只是一個細微的動作，卻讓她心里暖暖的。

或許，治愈一個人的過程，也是在治愈自己。

“姑娘，明日我們做什么新品？”青黛興致勃勃地問。

晏驚棠想了想，笑道：“明日試試南瓜小米粥吧，最是養(yǎng)胃的。”

暮色漸濃，兩個女子的身影漸漸消失在巷口。

……

“聽說了嗎？東街口那個小食攤，連容大人都能治好！”

“哪個容大人？”

“還能有哪個？就是那位厭食的吏部尚書啊！”

盛京城的茶館里，幾個穿著體面的商人正湊在一處低聲議論。

其中一人神秘兮兮地道：“我家老爺特意讓管家去打聽過了，說是容大人這些日子，除了休沐在家，每日上朝前都要去那個小攤上用早飯。”

“真有這種奇事？”另一個人驚訝地放下茶盞，“容大人厭食的毛病，連御醫(yī)都束手無策，竟然讓個小攤販治好了？”

“千真萬確！我家老爺特意讓廚房也照著做了幾樣，可就是做不出那個味道。”