夏荷吃得特滿足,跟她媽商量:
“要不以后我就在珍珠這吃吧,這魚片也太嫩太入味了,還有這鴨子,媽您燒的真是沒法比。”
溫鳳琴白她一眼:
“不好吃也把你養(yǎng)這么大了,不過,這兩個(gè)菜確實(shí)做的好。”
夏荷看了看菜單,決定明天還要來,怎么也得把菜單上的菜全都試一遍。
最后鴨子沒吃完,菜的份量實(shí)在扎實(shí),張敏敏給她們用餐盒裝上帶回去。
今天飯館的生意比昨天還要好一些,而且大家進(jìn)店之后直接點(diǎn)名要大盤雞。
就說這市場里不缺有錢人。
一直忙到兩點(diǎn),大家才有空弄飯吃。
吃了飯,白成磊和白成祥就騎車送白靜思一家三口去汽車站。
快開學(xué)了,張校長已經(jīng)在家請人裝修鋪?zhàn)樱瑥埫裘糁被厝ハ劝逊b店開起來。
她進(jìn)了不少運(yùn)動(dòng)服,可以趁開學(xué)賣一波。
而且他們留在白珍珠這里也幫不上忙,還礙事。
東西挺多的,除了衣服和燈,白靜思還去買了卷簾門,張敏敏也在市場買了一些服裝店里需要的掛鉤衣架等, 這些東西鎮(zhèn)上不好買。
白靜思還另外又請了一個(gè)拉貨的三輪車才把東西裝完。
白靜思一家三口走了之后,白珍珠又開始忙活起來。
晚上最后一桌喝酒的客人離開,又差不多十點(diǎn)了。
飯館就剩母子倆,朔朔今晚沒有要媽媽陪,到了九點(diǎn)就自己洗臉?biāo)⒀郎蠘撬X去了。
白珍珠鎖好卷簾門,洗了個(gè)澡,這才上樓。
倒也不累,她算了一下賬才睡下,今天比昨天多賺了大約五十塊。
所以現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,只要腳踏實(shí)地只要肯干,做生意很容易賺錢。
飯館跟那邊鹵肉店不一樣,鹵肉店位置好,而且那邊人流量大,誰家都會(huì)買菜做飯,來來去去的都會(huì)從鹵肉店門口過,生意想不好都難。
夏荷舅舅之前就是因?yàn)樯馓昧耍赃t遲舍不得把包子鋪賣掉。
飯館的位置偏一些,靠的是口口相傳,得先把口碑做起來。
第二天白珍珠起的晚了,等她下樓,劉芳和白成磊都已經(jīng)過來了,早飯也做好了。
劉芳笑著道:“正要上去叫你呢。”
白珍珠看時(shí)間也才七點(diǎn),就道:
“大哥大嫂,以后你們不用這么早過來,多睡一會(huì)兒。”
白成磊憨憨笑道:
“在家雞叫就起了,比這早的多呢。”
許茵端了一盤子泡菜出來:
“就是,我們是睡醒才過來。”
又道:“珍珠,我看壇子里的酸菜沒多少了。”
白珍珠:“我已經(jīng)讓梅姐送了,她說她給我想辦法。”
看新聞聯(lián)播上說大棚種植技術(shù)很快就會(huì)推廣到全國了,相信很快沅縣的蔬菜種類也會(huì)多起來。
開業(yè)第三天,生意確實(shí)更加火爆。
張紅英一早就過來定了一桌菜,她娘家哥嫂要送侄女去上學(xué),下午三點(diǎn)的火車。
還有市場里一個(gè)老板也派兒子過來點(diǎn)了大盤雞和紅燒肉,讓中午十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)給送過去。
估計(jì)也是家里來了客人,因?yàn)橐_門做生意,不方便把鋪?zhàn)雨P(guān)門干脆點(diǎn)了菜讓送過去。
白成祥把鹵肉店的肉鹵上就過來幫忙了,白珍珠從十點(diǎn)就進(jìn)了廚房。
十一點(diǎn)剛過就有人進(jìn)店了,一直忙活到兩點(diǎn)多才結(jié)束。
晚上吃飯的人更多。
這一天忙下來,白珍珠是真感覺到累了,胳膊都是酸的。
看她吃飯筷子都拿不住,劉芳沒讓她收拾。
“珍珠,明天你好好歇歇,我來。”
白珍珠剛要點(diǎn)頭,誰知白成磊抓了抓頭:
“珍珠,哥覺得……哥也行。”
白珍珠一怔:“大哥,你?”
白成磊齜著牙樂:
“我看珍珠做菜,感覺也挺簡單的。”
主要是炒菜真的挺累人的,那大鐵鍋可不輕,珍珠那么瘦弱的胳膊顛來顛去的,肯定會(huì)酸。
白成磊就想著,他是個(gè)男人,如果換他來炒菜,珍珠和劉芳就輕松多了。
這會(huì)兒店里還有兩桌客人在喝酒,大家正好都還沒吃飯。
白珍珠就道:
“那大哥給我們露兩手?”
白成磊躍躍欲試,進(jìn)了廚房就洗手做菜。
他也不問白珍珠要做什么菜,看到案板上剩的材料,就隨手炒了一個(gè)苦瓜回鍋肉,一個(gè)麻婆豆腐,剩下的青菜豆芽什么的,他囫圇吞棗的一起給炒了。
等眾人嘗了一口,都驚呆了。
許茵把每樣菜都嘗了一口:
“大哥,你什么時(shí)候偷偷練成的本事?這手藝真是不比珍珠差啊。”
劉芳有些不好意思道:
“其實(shí),我們家很多時(shí)候都是你哥炒菜,兩個(gè)娃也說他手藝比我好。”
只是這事兒不好意思讓別人知道,怕別人笑話白成磊一個(gè)大男人進(jìn)廚房,是個(gè)耙耳朵。
但是白成磊并不覺得這有什么,耙耳朵就耙耳朵,讓老婆孩子過上好日子才是一個(gè)男人應(yīng)該在意的事。
白成磊只是嘿嘿直樂。
白珍珠笑著道:
“這樣挺好的,大哥大嫂都能上手,明天開始我就漸漸放手了。”
他們兄妹幾個(gè)應(yīng)該是有點(diǎn)廚藝基因在身上,因?yàn)槔钚惴揖褪谴謇锏拇髲N,最拿手的就是蒸十大碗,誰家有個(gè)紅白喜事都會(huì)請她去當(dāng)主廚。
最后白珍珠算了算賬,今天一天賺了差不多三百。
鹵肉店那邊也比較穩(wěn)定,最少的一天也有八十多。
飯館開業(yè)第四天生意也有一些回落,中午來吃飯的人明顯少了。
今天主要就是白成磊掌勺,白珍珠就發(fā)現(xiàn)她大哥的廚藝天賦比她還高,干起活來有條不紊的,調(diào)味品什么時(shí)候放心里也有數(shù),做出來的大盤雞味道一點(diǎn)都不差。
到了下午,她就專門負(fù)責(zé)招呼客人,連廚房都沒進(jìn)了。
七點(diǎn)過夏荷又來了,今天是一個(gè)人來的,進(jìn)門就興奮道:
“你的服裝店終于有眉目了。”
白珍珠趕緊給她端了一杯茶和瓜子過來:
“真的,在哪?”
夏荷:“我那條街往里走,距離我五六百米吧,位置是沒有我那店好。”
白珍珠完全不在意:
“不用管位置,只要是在這市場里的房子鋪?zhàn)樱叶假I。”