又因陸晚養(yǎng)得好,這半大的羊看上去跟成年羊沒(méi)區(qū)別,然肉質(zhì)卻格外的鮮嫩肥美。
邊城的羊大多膻味重,一來(lái)是因?yàn)檎{(diào)味品價(jià)格昂貴,普通人家是買(mǎi)不起的,只能用最普通的烹飪方式。
若是草場(chǎng)放牧、鹽堿之地散養(yǎng)出來(lái)的羊,幾乎都不會(huì)有什么膻味兒。
農(nóng)家羊雖有膻味,可若處理得當(dāng),味道也不會(huì)差。
“這烤全羊的味道,怕是要比酒樓的羊肉味道都要好。”
“是啊,這羊肉真是一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有,先前咱們自家養(yǎng)的羊,總是有一股膻味兒,你娘一直都不大愛(ài)吃。”
陸老爹也是第一次吃到這么美味的羊,還是烤出來(lái)的。
考慮到兩位老人的腸胃都一般,陸晚都沒(méi)有弄得太辣。
“這是六個(gè)月大的小羊,養(yǎng)在官塘那邊,天天吃的都是最新鮮的嫩草,自然不會(huì)有膻味兒。”
“娘,這是羊腿肉,最嫩了,您要是喜歡吃,就多吃點(diǎn)兒。”
陸晚把羊腿上的肉都片下來(lái),本來(lái)是可以上手撕的,但她不想把手弄得油乎乎的,怪不舒服的。
“阿娘,有客人來(lái)了。”捧著一根羊肋排就是一頓啃的小寶珠,嘴巴上還沾著油花呢,一雙亮堂堂的眼睛盯著門(mén)口的方向。
慧娘也沒(méi)想到自己來(lái)的時(shí)候正好就撞上了他們吃飯。
原本是想要轉(zhuǎn)身離開(kāi)的,但小寶珠的眼睛快,一下子就看到她了。
陸晚看了過(guò)去,發(fā)現(xiàn)慧娘身上的傷比起前段時(shí)間又多了不少,那掩在袖口下的手腕,似乎還有燙傷的痕跡。
她收回目光,擦了擦手:“你來(lái)作甚?”
慧娘看到了他們?cè)簝豪镒郎系目救颍枪慈说娜庀沣@進(jìn)了她的鼻腔里,她艱難地咽了口唾沫,天知道她有多想吃。
恨不得現(xiàn)在立刻馬上就撲過(guò)去大口大口地啃肉吃。
“大、大表姐你別誤會(huì)。”
“我來(lái)是想要告訴你和姨母一聲,明日我就去周老板的茶莊做工,周老板答應(yīng)我,說(shuō)是看在大表姐你的面子上,給我一個(gè)月五十文三吊錢(qián)。”
“大表姐,謝謝你。”
慧娘說(shuō)起這些的時(shí)候,眼睛是亮著的,臉上帶著真摯的笑容。
她是真的想要來(lái)謝謝陸晚的,如果不是陸晚,她也許現(xiàn)在都還在流浪,孩子們也吃不飽肚子。
雖說(shuō)這些天吃的都是煮番薯,可也總好過(guò)沒(méi)有吃的強(qiáng)。
周?chē)慕址粫?huì)看她可憐,給她一點(diǎn)兒米,她就用來(lái)煮番薯粥,也勉強(qiáng)夠幾個(gè)孩子吃的。
不過(guò)肚子里沒(méi)有油水兒,年齡小的孩子就總是哭。
“你愿意去做工是好事,周老板給你開(kāi)的月錢(qián)不算少,你若想要過(guò)好日子,就安安分分去做工,這日子也總有一天會(huì)好起來(lái)的。”
“嗯,我知道了大表姐,那我就不打擾你們吃飯了,我先回去了。”慧娘不敢再多待了。
那肉香一直在勾引她,她肚子里半點(diǎn)兒油水都沒(méi)有。
是真的餓得不行了。
“等等,你手怎么了?”
“是啊妹子,你手咋了?”陸大力和苗翠花都注意到了。
慧娘慌忙去扯自己的衣裳,她自個(gè)兒是沒(méi)臉說(shuō)的。
“沒(méi)、沒(méi)什么……”
陸晚掀起她的衣袖,才發(fā)現(xiàn)慧娘的整條手臂都是燙傷的痕跡。
“你娘燙的?”陸晚一句話就戳穿了慧娘的偽裝。
“啥?”陸大力都吃了一驚。
在他看來(lái),就算鄭淑蘭再不喜歡慧娘,可好歹也是自己的親生女兒。
苗翠花也是看不下去了,呸了聲:“那老婆娘就不是個(gè)好東西,大力,你去把爹的傷藥膏拿出來(lái)給妹子上點(diǎn)兒。”
她雖然不大喜歡她們,但是看見(jiàn)慧娘這一手的傷,同為女人,她還是有同情心的。
“不、不用麻煩了。”慧娘想要抽回自己的手,生怕他們以為自己是故意過(guò)來(lái)想要蹭一頓飯吃的。
雖然她真的很想吃,但也的確沒(méi)有這個(gè)心思。
“上點(diǎn)藥罷了。”
“上了藥,吃點(diǎn)兒東西再回去吧。”
慧娘的眼淚瞬間就掉下來(lái)了,就跟斷了線的珠子似得。
“你哭啥,我家可沒(méi)欺負(fù)你,你既然來(lái)了,也就多雙筷子的事兒罷了,你娘不是個(gè)好東西,你別跟你娘學(xué)就行了。”
苗翠花進(jìn)屋去拿碗筷了,用小刀給她片了一碗肉,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩际侨狻?/p>
慧娘捧著碗,盯著碗里的肉,遲遲沒(méi)有動(dòng)筷子。
“孩子,吃吧 ,吃完了再回去。”陸老娘嘆了口氣,也是覺(jué)得心酸。
想著他們家落到如今這個(gè)地步,定是和自己那親姐姐脫不了干系的。
一聲孩子,包含著無(wú)奈和慈愛(ài),那是慧娘在鄭淑蘭身上從來(lái)就沒(méi)有感受過(guò)的,屬于長(zhǎng)輩的慈愛(ài)和憐惜。
鼻尖酸的越發(fā)厲害了起來(lái)。
“吃吧,快些吃,待會(huì)兒晚了你回去,你娘怕是又要罵你了,唉……”
陸老娘給慧娘端了一碗羊肉湯來(lái),她是真的餓極了,大口大口吃著肉喝著湯,那是她這輩子吃過(guò)最好吃的肉,喝過(guò)最好喝的湯。
這也是慧娘吃過(guò)最飽的一頓了。
陸晚是打算把烤全羊的做法教給泰豐酒樓的后廚師傅們的,縣城里沒(méi)有宵禁的時(shí)候,很多人都會(huì)出來(lái)喝點(diǎn)兒小酒什么的。
一桌烤全羊夠五六個(gè)人一起拼單吃,用最少得錢(qián)吃最多的肉,何嘗不是互惠互利?
況且她魚(yú)塘那邊養(yǎng)的小羊羔也都到了可以吃的時(shí)候了,還有兔子,繁殖能力簡(jiǎn)直太可怕了,兔子一樣可以用來(lái)烤。
做法其實(shí)也差不多的。
云縣之大,光是幾個(gè)分店完全不夠他們吃的,還有風(fēng)靡全縣城的火鍋,哪怕是到了大夏天的,他們也樂(lè)不疲此地去店里吃。
陸晚手里還有一批冰票,可以用來(lái)做冷飲,也是頗受歡迎,銷(xiāo)量很好。
俗話說(shuō)得好,想要抓住一個(gè)人的心,就得先抓住他的胃。
陸晚這是抓住了全縣城老百姓的胃。
但凡是吃過(guò)一次的人,絕對(duì)會(huì)對(duì)其味道念念不忘。
“從現(xiàn)在開(kāi)始,你就住在這里,我方才教你說(shuō)的話,嫂嫂你可都記住了?”
吃完飯后,陸晚惡沒(méi)有閑著,直接給苗翠花找了一間又破又舊的院子。
又在她臉上一陣涂抹,直接把那面色紅潤(rùn)氣血足的婦人,弄成了一個(gè)仿佛被妖精吸干了精氣的頹廢婦人,誰(shuí)看了不得高呼一聲厲害哉?