婆媳兩人一聽(tīng),俱是面色一喜。
吳氏高興的一拍大腿,“這可太好了!”
自從孫女說(shuō)了要將涼粉生意傳授給鄉(xiāng)親,吳氏這心里要說(shuō)不憂愁,那是不可能的。
這會(huì)子孫女帶回來(lái)這消息,她的一顆心算是真的落了地。
往后就靠著賣這糕點(diǎn),家里也不用愁生計(jì)了。
她將手中的陶罐遞給孫女,“你先忙,我去前頭看看大骨頭湯熬好了沒(méi)有,一會(huì)兒待大家伙走時(shí)叫他們每人舀上一碗帶回家去。”
說(shuō)罷,匆匆走了。
楊氏親眼看過(guò)了飴糖,這會(huì)子見(jiàn)婆母去忙了,她也忙跟了出去。
柴房?jī)?nèi)瞬間,又只剩下宋芷與幾個(gè)小的。
宋芷將大半的麥芽糖放入陶罐中裝好,至于鍋中剩下的麥芽糖她想了想對(duì)幾個(gè)小的道:“阿姊,給你們用麥芽糖做零嘴吃好不好?”
三人聞言,瞬間覺(jué)得手中的飴糖也不香了。
宋歡高興的問(wèn):“阿姊,你要給我們做什么零嘴?”
三人六雙眼睛齊刷刷的盯著宋芷,那黑眸之中的雀躍神情叫宋芷的心情也跟著歡欣起來(lái)。
宋芷也不與弟妹們賣關(guān)子,“是一種用粟米做成的點(diǎn)心,你們等著阿姊這就給你們做。”
宋芷起身去屋里拿了粟米,又去廚房拿了些芝麻油。
待她將粟米、芝麻油倒入裝有麥芽糖的鍋中,不停地翻炒著鍋里的食材,讓它們充分融合在一起。
那金黃的粟米與麥芽糖相互交融,隨著溫度的上升,散發(fā)出甜膩的香味。
待到出鍋后,她將之放入做糕點(diǎn)的木板之中,然后用勺子再將其壓至緊實(shí)。
三個(gè)小尾巴不眨眼的看著自家阿姊忙活,三人更是興奮地圍攏過(guò)來(lái),將宋芷團(tuán)團(tuán)圍住。
“阿姊,這是什么吃食?”
“阿姊,我聞著好香啊!”
“阿姊,想吃。”
“....”
三人你一句,我一句,宋芷根本沒(méi)有插話的機(jī)會(huì)。
恰在此時(shí),宋安也從外面沖了進(jìn)來(lái),“阿姊,我們回來(lái)了?”
宋芷扭頭,便看到喘著粗氣的宋安。
她朝他招招手,詢問(wèn)道:“如何,你與大哥在城東賣涼粉可還順利?”
宋安連連點(diǎn)頭,“順利,順利,我學(xué)著阿姊從前那般吆喝,不出一個(gè)時(shí)辰,帶出去的涼粉便賣光了。”
“明日還有人與我們預(yù)定了四十塊呢!”
宋芷點(diǎn)頭,“一切順利就好,來(lái)我給你們做了小零嘴,正好嘗嘗看味道如何。”
說(shuō)罷,她去了廚房拿了刀來(lái),切了四小份讓四人嘗一嘗。
小米酥入口香甜,吃起來(lái)‘嘎嘣脆’
三人從未吃過(guò)這般的點(diǎn)心,好吃的吱哇亂叫。
宋安年歲到底要大一些,也更沉穩(wěn)一些,他瞪了一眼眉飛色舞的小弟,“你小聲些,有好吃的也堵不住你的嘴!”
宋成便朝二哥擠眉弄眼了幾下,如小倉(cāng)鼠一般,嘴巴里塞的滿滿當(dāng)當(dāng)。
宋康也用小手包著一塊小米酥,啃的口水直流。
他見(jiàn)到自己阿姊瞧著他吃,小家伙很是大方的將滿是口水的糕點(diǎn)遞給宋芷,“阿姊,也吃。”
宋芷被乖巧的小弟萌住了,揉了揉他枯黃的頭發(fā),“小康吃吧,阿姊這里還有很多。”
小家伙這才心滿意足的抱著糕點(diǎn)繼續(xù)啃起來(lái)。
柴房?jī)?nèi)的小兄妹幾人因著有小米酥吃,一個(gè)個(gè)如過(guò)年一般高興。
前院的鄉(xiāng)親們也是臉上樂(lè)開(kāi)了花。
今日在臨走前,不僅能帶上兩個(gè)煎餅子,每人還有一碗肉湯。
那肉湯上不但飄著油花,每人碗里還能有幾塊肉,有那會(huì)過(guò)日子的婦人,回去后再往這湯里加些水,添一些菜葉子,加些鹽重新煮上一煮,一家人也算是都沾過(guò)葷腥了!
待鄉(xiāng)親們都走后,吳氏便招呼一家人先吃飯。
楊氏回房扶了丈夫出來(lái),宋芷則領(lǐng)著弟妹端著一盤(pán)小米酥過(guò)來(lái)。
楊氏扶著丈夫在桌邊坐下,‘咦’了一聲,“這是什么吃食?”
宋成搶先道:“娘,這是阿姊給我們做的零嘴,酥脆香甜可好吃了。”
說(shuō)罷,他徑直伸手拿了一塊遞給他爹,“爹,阿姊說(shuō)小米養(yǎng)人,你嘗一嘗可好吃了!”
宋友山感慨于兒子的貼心,樂(lè)呵呵的用沒(méi)受傷的左手接過(guò)小米酥。
他嘗了一口,又嘗了一口,咔嚓、咔嚓的咀嚼聲,聽(tīng)的楊氏心頭癢癢。
她笑罵道:“你個(gè)小沒(méi)良心的,只知道孝敬你爹,就不知道孝敬你娘嗎?”
宋成忙又拿了一塊,遞給她娘,“娘也吃,酥酥脆脆的可好吃了!”
吳氏也拿起了一塊嘗了嘗,“味道確實(shí)不錯(cuò),這小米酥倒是能賣。”
宋芷搖了搖頭,“這小米酥算不得多難做,食材什么的也是看一眼便能知曉,暫時(shí)我不打算拿去鋪?zhàn)淤u。”
但若是用來(lái)吸引一波顧客卻是可以的,宋芷暫且壓下此事不表。
吳氏點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)再多說(shuō)什么,招呼道:“今日是咱家自年后真正意義上,齊聚一堂,坐在一起吃團(tuán)圓飯。”
“有什么事情,等飯后再說(shuō),咱們先吃飯吧!”
現(xiàn)在家中有了進(jìn)項(xiàng),吳氏做飯也不似從前那般克扣著數(shù)量來(lái),
一家人的晚餐算不得多豐盛,中午剩下的雞湯、熬的大骨頭肉片湯,一盤(pán)炒菘菜、一盤(pán)炒蘿卜丁,主食依舊是熬的濃稠綠豆粟米粥。
但就是這樣的吃食,也是宋家人好幾個(gè)月也不一定能吃的上的。
家里的幾個(gè)小的還好,對(duì)于家中伙食得改善已經(jīng)習(xí)以為常。
但宋友山以及宋平心中還是受了不小的沖擊。
從前在這般青黃不接的時(shí)候,那碗里的粥水可不就是水。
哪里能如現(xiàn)在這般,過(guò)上了只有過(guò)年才能有的待遇。
父子兩人內(nèi)心的感慨,不可謂不小。
待孩子們一個(gè)個(gè)吃的肚子滾圓,大人們也心滿意足的吃飽后,吳氏這才說(shuō)起今日之事。