拋開情報中說到的提高知名度不談。

就沖著余大爺之前肯花兩千塊買走自己的青花盤子，陳舟也想請這位老先生吃頓包子，略表心意。

余少春是個很敞亮很局氣的人，道謝之后，大大方方的接受了陳舟的包子。毫不吝惜“這包子真不錯，小陳手藝挺好啊”之類的客套話。

不過，他明顯還是對小攤上的另一樣東西感興趣。

余少春稍稍掀起大招牌，露出了原來的小牌子。

“腌黃瓜，還古法？”

陳舟點點頭，“對，來兩塊嘗嘗？”

余少春來了興趣。

“我說呢，你怎么會看上那青花纏枝蓮盤子，原來是發現了上面的菜譜呀！”

陳舟笑道：“您也不看看我是干哪行的。”

余大爺擺擺手，“干哪行都一樣，哪有什么高低？只要能干好干精。就像玩也得玩出花來。”

他再次謝過陳舟的腌黃瓜，繼續說道：

“讓我嘗嘗你這做的怎么樣。反正我個人認為《隨園食單》明顯是夸大其詞了，作為一本記載當時世情的散文小冊子，看看就得。

上面的菜譜，大可不必當真。”

余少春自己是按照上邊的配方，嘗試過多次的，所以感覺這古法，也就那意思。

不過，嘗到陳舟腌制的黃瓜時，他很快發現了不太一樣的地方。喃喃道：“不對，不對。”

從小冰箱里拿出來的腌黃瓜，帶著一絲涼勁兒。

對余大爺來說，有點冰牙根。

但是入口后，隨著“咔哧”一聲清響，那股子爽脆一下子便讓余少春精神了起來。

黃瓜本身是清香的口味。

在腌制的過程中，又被料汁浸潤，多了酸甜咸鮮。

這就使得腌黃瓜開胃又爽口。

里面夾的蒜瓣也是味道一絕，腌制過后辛辣但不刺激。

余少春品嘗之后，不解道：“這跟我做的不一樣啊。”

“您回家也試著做了？”陳舟問。

“做了，還不止一回吶。”余大爺點頭，隨后和陳舟交流起腌黃瓜的做法來。

簡單對比之后，陳舟發現：

除了余大爺用的食材普遍偏貴之外，做法上跟自己相比，倒也沒什么不同。

說到底眾口難調，

就算調味上有所偏差，那酸甜、咸淡還是自己掌握的。應該更適口才對。

怎么會給余大爺都整出“震驚”的表情包來了呢。

陳舟不由得想起對方說的什么大曲，

“您剛說用的什么酒？”

余少春回道：“這次是雙溝大曲，一、毛、五我也都試過，全不行。”

陳舟聽后微微一愣，“大爺，咱要不換點便宜酒吧，那黃酒不就挺好？35買一大壇子。”

余少春聽完，拍了拍自己大腿。

“我怎么沒想到呢，江南喝的是黃酒！我回去再試一下。你買的什么牌子的，小陳？”

陳舟笑道：“以您老的風格，換十八年的女兒紅吧，不用學我這么費力氣，我那個怪沉的。”

“哈哈哈。”

小攤響起老人爽朗的笑聲。

似乎是吃過了點腌黃瓜，這小菜實在開胃。

余少春始終沒能逃出陳舟的包子。

又在跟前嘗了起來。

“你這包子真地道，讓我想起了從前的一些事兒。”

大爺你這就落俗了......食客凡提回憶，終究繞不過故土與故人。

這電視劇、小說都拍爛了。

不過，作為攤主、廚子，陳舟還是第一次。

所以很樂意親身聽他講講以前的故事。表現出了洗耳恭聽的架勢。

余少春由此回憶道：

“我好像在京城也吃過這個包子，就是時間太久了，記不太清了。”

聽個故事不容易，這還得我幫您回憶回憶......陳舟不禁聯想起，自己的包子菜譜出自一位國宴大廚。于是半開著玩笑說道：

“不會是京城飯店吧？”

“還真是，對，就是京城飯店，華夏禮儀廳。”

余少春點了點手指頭。

“沒想到今天在你這里，又吃到了當年那味兒，我回頭一定得給你宣傳宣傳，難得碰見這么地道的包子，那年我三十多歲...”

今天來這一趟，余大爺是吃滿意了。既解了心中疑惑，又找回點當年的味道。

陳舟也抽空看了眼自己的情報。

稀有【食客動態】落在此處，就靜等余大爺去發揮吧。

...

包子攤周末的生意是零散的，不集中的。

上班的人也有，但明顯不如工作日多。

所以陳舟適當把陣線拉長。

稍晚點的時候，又遇到了金達煙酒的鄰居。

孟達在小攤前也能照看到自己的店面，于是買了包子后，就和陳舟閑聊起來：

“陳兄弟，傍晚那陣我好像在你這看到個老頭，跟你聊了會天？”

陳舟回答道：“之前逛古玩碰到的，你們認識嗎？”

“他姓余？”

“對。”

“那沒錯了，”孟達點點頭，繼續說道：

“這老頭兒可有點東西，上次在‘每日鑒寶’的直播里看見過他，當時幾千個觀眾，全在那刷——

公若不棄，愿拜為義父。”

“看來余老爺子確實財力驚人。”

“誰說不是呢，投個好人家，一輩子沒為錢發過愁。”

陳舟只能感嘆，人和人的悲歡并不相同。

想想自己老爹都快退休了，職業生涯早已走到盡頭，估計是沒什么希望了。

那就只能由陳舟給女兒一個更高的起點。

不過看著陳桃桃在一旁拿著小喇叭都能高興半天，陳舟又覺得，孩子能這樣健健康康、快快樂樂的成長，也挺好。

....

收攤回家。

經過幾天的奮斗，陳舟的好評數量，剛好趕在九點多鐘，達到700/700。

也不知道是哪位顧客，這么晚了才吃晚飯。

但既然是【好評 1】，想必他/她這一餐吃得一定很滿意。

陳舟欣慰的得知，自己的包子攤雖小，卻也能在某些地方發光發熱。

他看了下自己的美食情報系統。這次升級之后，不知道又能解鎖些什么情報。

只等明天早上迎接新的變化。

倒是這些日子以來，一直都是鮮肉包，自己既然已經建立了一定口碑，也是時候找情報研究點別的餡料了。

如果以后開店的話，是不是粥、餛飩、面條、豆漿、煎餅之類的，也得安排上？

要是能有撿漏賺錢的情報也不錯...

林女士走出屋門，打斷了陳舟的思緒。

“想什么呢？大晚上還在這站著？”

陳舟看了看臥室，

“桃桃睡著了？”

林女士大概沉默了零點五秒，隨后“嗯~”了一聲。

“走，跟我進屋。”