來(lái)陸婉婉家接水的家屬多多少少都帶了點(diǎn)禮物,幾棵菜,幾把蔥,幾塊姜,幾個(gè)西紅柿、幾個(gè)土豆,茄子、青菜、紅薯……
這里是南方,所以冬天不缺青菜。
她們送的是自己種的農(nóng)作物,不值錢,也不會(huì)給陸婉婉造成太大的人情負(fù)擔(dān)。
陸婉婉客氣說(shuō)幾句就收下了,畢竟她把井水引過(guò)來(lái)不但費(fèi)了智商也費(fèi)了成本。
幾百米的水管花了二百多塊錢呢。
家屬感謝她解決吃水難的問(wèn)題也應(yīng)該,不然都得去幾百米遠(yuǎn)的井邊挑水喝。
這些菜陸婉婉收下后,一部分放空間里,一部分拿到廚房。
想到明天就要接待原身父母了,陸婉婉覺(jué)得還得再買些這個(gè)年代的東西招待他們,萬(wàn)一住好幾天,生活用品可不能少。
陸婉婉再去了趟軍人服務(wù)社。
醬油一斤只要一角二分、醋一斤只要九分、紅糖四角二分一斤。
不知道她爸喝不喝酒,還買了兩瓶茅臺(tái)酒,一條煙備著。
茅臺(tái)酒八元一瓶,煙是大前門的,一條十包,要三元三角,她有錢,花的起。
又買了兩個(gè)紅白相間的搪瓷花臉盆,兩個(gè)搪瓷杯,兩個(gè)白鐵皮水桶,其他的香皂、毛巾用空間的物資,不容易被發(fā)現(xiàn)。
想到現(xiàn)在是冬天,她還特意買了這個(gè)年代的護(hù)手霜和面霜,可以當(dāng)禮物送給原身母親。
家屬院還沒(méi)通電,客房里面要點(diǎn)煤油燈,她還買了兩個(gè)煤油燈,一罐煤油,一個(gè)手電筒方便晚上夜起方便。
因?yàn)樗F(xiàn)在成軍醫(yī)了,還是科長(zhǎng)級(jí)別的干部,每個(gè)月工資發(fā)101元,部隊(duì)也按照軍人標(biāo)準(zhǔn)給她發(fā)糧食糧票。
霍凌寒去前線打仗,他的這個(gè)月的糧票和職務(wù)工資都發(fā)到陸婉婉手里,工資有一百九十塊,比她高很多。
軍干部每人每月發(fā)糧票45斤,兩人加起來(lái)有90斤,不過(guò)只能領(lǐng)百分之六十的細(xì)糧糧票,其他是粗糧糧票。
有糧票就能購(gòu)買對(duì)應(yīng)數(shù)量的糧食。
細(xì)糧票可以選擇買大米和面粉。
粗糧票只買換小米、高粱、玉米面或者紅薯干。
大豆油一人每月發(fā)1.5斤票,還每人發(fā)3斤豆子 。
因此,陸婉婉的待遇算是比普通隨軍軍嫂的好很多了,普通軍嫂隨軍一個(gè)月只發(fā)28斤糧票,青菜,肉,都要自給自足,因?yàn)椴筷?duì)也是自己種菜自己養(yǎng)豬供應(yīng)食堂。
不過(guò),軍干部要是在部隊(duì)食堂吃飯不是免費(fèi)的,一天要付四毛二的伙食費(fèi),拿糧票抵米飯,拿錢買菜票,早上只有粗糧吃。
陸婉婉已經(jīng)拿一部分糧票購(gòu)買成糧食放在家里,方便做飯。
見她買了那么多東西回來(lái),大家都好奇,“小陸,你這是要招待客人嗎?”
“嗯,明天有親戚來(lái)?!?/p>
大家以為是霍凌寒的家人要來(lái)探親,便沒(méi)多問(wèn)。
晚餐陸婉婉簡(jiǎn)單做了份西紅柿雞蛋面,加點(diǎn)蔥花,幾塊豬肉干,美味極了。
解決完晚飯開始做糕點(diǎn)美食,明天臨時(shí)做肯定來(lái)不及,萬(wàn)一醫(yī)院那邊有事找她,說(shuō)不定只能去食堂打飯菜招呼父母。
現(xiàn)在是冬天,做好了放空間保存 ,明天拿出來(lái),別人也不會(huì)懷疑會(huì)壞。
先**蛋糕,認(rèn)親嘛,肯定要有儀式感,本土雞蛋糕很合適。
但不能交給機(jī)器人保姆做,否則太完美精致,肯定會(huì)露餡。
她對(duì)照著空間里的機(jī)器人保姆示范步驟,一步一步學(xué)習(xí)。
先在菜盆子里打六個(gè)雞蛋,之后放入發(fā)酵粉,放入白糖、面粉、加水?dāng)嚢枞嗝妫拥包S,繼續(xù)揉均勻,之后拿蒸籠布蓋起來(lái)。
這里現(xiàn)在是冬天,面食發(fā)酵不容易,只能在鍋里燒水到30度溫度,放上蒸架,再把面團(tuán)連同菜盆子擱架子上,蓋上鍋蓋等待發(fā)酵。
這期間也沒(méi)閑著,拿土豆和紅薯削皮,切條狀,放水里清洗多遍,去掉淀粉,撈出放里面那口鍋里加鹽煮兩分鐘,撈出,過(guò)濾水,灑上玉米淀粉定型,防止變軟。
之后高溫油炸,很快,一大盆簡(jiǎn)易版的薯?xiàng)l做好了,陸婉婉夾起一根品嘗,又酥又脆還有咸味,很成功。
這會(huì)兒雞蛋糕的面團(tuán)也差不多發(fā)酵好了,她揭開鍋蓋,取出來(lái)檢查發(fā)酵程度,明顯膨脹了兩倍,扯了扯,里面已經(jīng)發(fā)酵成蜂窩網(wǎng)了。
倒出來(lái),放到案板上繼續(xù)揉均勻,切塊,揉成條狀,編麻花團(tuán),做好形狀再放進(jìn)盆子里,嵌入放幾顆紅棗,灑上芝麻,蓋上蒸籠布,等待二次發(fā)酵。
十分鐘過(guò)去,二次發(fā)酵結(jié)束,放入鍋里用大火蒸。
大概是聞到陸婉婉家的油炸香味,吳春鳳抱著小虎來(lái)串門,“小陸,這么晚了你還在做飯???”