程彎彎的心情相當(dāng)美妙。
有揚(yáng)州商人的捐款,再加上接下來第二次招商大會(huì)上的收入,修運(yùn)河的錢應(yīng)該完全夠了。
她噼里啪啦撥動(dòng)著算盤,在賬本上記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù),正忙碌著,馬婆子走進(jìn)來匯報(bào)道:“恭人,大料已經(jīng)炒制好了,您要不要嘗一嘗?”
程彎彎放下毛筆,立即站起身往灶房走去。
這些炒制好的大料就是秘制龍蝦調(diào)料,等日后鰲蝦生意走上正軌后,她專門負(fù)責(zé)提供調(diào)料,這樣一來,這門生意會(huì)一直被她控制在手心里。
另外,還得將鰲蝦送到京城去,光寫菜譜不一定能完美做出小龍蝦的味道,所以,她還得附贈(zèng)調(diào)料包。
一走到灶房,就聞到嗆鼻的味道,她咳嗽了兩聲,拿起勺子嘗了嘗味道,兩眼頓時(shí)亮起:“就是這個(gè)味兒,比我想象中的還要完美,趕緊裝在壇子里密封起來,讓人快馬加鞭送到京城去。”
這調(diào)料密封起來放在陰涼處,可以放置大約半個(gè)月的時(shí)間,半個(gè)月后就可能變質(zhì)了。
調(diào)料倒是小事,小龍蝦運(yùn)輸才是大事。
從大河鎮(zhèn)前往京城,正常路程是十**天,快馬加鞭也是十天的樣子,鮮活的小龍蝦在路上走個(gè)十天,怕是得死亡百分之九十八。
好在如今的天氣沒有七月份那么燥熱了,少了一個(gè)致死的因素。
她查閱了一些現(xiàn)代資料,這才決定運(yùn)輸方式,長途遠(yuǎn)距離會(huì)采用帶水運(yùn)輸,將小龍蝦和水按照一比一的比例放置在箱子或者船艙之中,每隔三四個(gè)時(shí)辰翻動(dòng)小龍蝦,并勤換水,能減少死亡率。
但不管怎么預(yù)防,小龍蝦在路上至少都會(huì)死一半多,因此,程彎彎只能大量備貨。
今年養(yǎng)殖了五十畝龍蝦,聽起來挺多,事實(shí)上精養(yǎng)的龍蝦畝產(chǎn)只有四五百斤,也就是說五十畝地總產(chǎn)量也就大約兩三萬斤,第一期美食節(jié)用掉了六七千斤,第二期保守估計(jì)需要至少一萬斤,再留五六千斤給競標(biāo)成功的商人,那么還剩下大約四五千斤的樣子。
剩下的鰲蝦,她讓人全部送去京城。
四五千斤,路上死一大半,到京城大約僅剩一千斤左右,應(yīng)該能勉強(qiáng)應(yīng)付皇城的那些達(dá)官貴人了。
除了鰲蝦,還有土豆和西紅柿,也要送一些過去給皇室的人嘗鮮。
將送去京城的所有東西備好之后,大河鎮(zhèn)第二期美食節(jié)也到了。
八月初八,是一個(gè)涼爽的好天氣,微風(fēng)拂面,陽光不燥。
一大早,整個(gè)大河鎮(zhèn)就忙碌起來了。
進(jìn)鎮(zhèn)子的那條路發(fā)生擁堵,趙達(dá)帶著幾個(gè)人在那邊疏通道路,入口處站著趙鐵柱,他滿臉笑容的給來大河鎮(zhèn)的人指路。
從鎮(zhèn)子入口往東進(jìn)入集市,穿過舊集市,就能進(jìn)入新集市,再從新集市繞過去,就到了美食節(jié)廣場。
第一期美食節(jié)的名聲打出去之后,第二期美食節(jié)的人更多了,尤其是附近的老百姓們,拖家?guī)Э谶^來湊熱鬧。
一個(gè)人是二十文錢,十歲以下的孩子十文錢,三歲以下不要錢,進(jìn)去后就能憑借入場券免費(fèi)吃各種各樣的美食,據(jù)說完全能把入場費(fèi)吃回來。
大河鎮(zhèn)的本土百姓經(jīng)歷了上回的人山人海之后,這一次也算是有了經(jīng)驗(yàn),幾乎家家戶戶都出來擺攤子。
因?yàn)槿肆髁烤薮螅孟駸o論擺什么出來賣,瞬間都能賣光。
何老一行人在大河鎮(zhèn)門口下馬車,步行而入,交了人頭費(fèi)之后,走進(jìn)大河鎮(zhèn),目之所及全都是人。
“這么多人,比揚(yáng)州城的早市還繁華。”
“咱們揚(yáng)州城是日日都繁華,這大河鎮(zhèn)也就只有美食節(jié)才會(huì)吸引這么多人過來。”
“一個(gè)剛從村改為鎮(zhèn)的地方能吸引這么多人來,足以說明穗恭人有本事……”
一行人說著話,隨著人流往廣場那邊流動(dòng)。
突然之間,人群躁動(dòng)起來。
“快點(diǎn),那邊的鰲蝦出鍋了,先到先得!”
“我好像聞到香味了,真他娘的香,趕緊過去,去晚了又得等下一鍋。”
“哎,別急別急,我的鞋子都被踩掉了!”
“……”
無數(shù)百姓不要命一樣的推搡擁擠,何老哪里擠得過這些人,連忙站到邊上避讓。
“何老,咱們是去嘗嘗這鰲蝦呢,還是去招商大會(huì)?”一個(gè)年輕男人舔了舔嘴唇問道,“招商大會(huì)還有半個(gè)時(shí)辰開始,不如……”
另一人立即附和:“來都來了,不吃白不吃。”
前兩天穗恭人請吃的鰲蝦,他們每個(gè)人就分到了兩三只,根本就沒吃夠味,一聞到這香味,饞蟲就全都勾出來了,招商大會(huì)也都必須得往后靠。
何老點(diǎn)頭:“行,那就去看看。”
但他們晚了一步,等到了廣場上時(shí),就聽見趙大山的吆喝聲:“第一鍋鰲蝦已經(jīng)沒了,下一鍋還需要一刻鐘,請各位耐心等待。”
與此同時(shí),廣場上響起其他吆喝聲。
“冰粉冰粉,好吃的冰粉!”
“荷花飲,荷花飲,八文錢一杯,不甜不要錢。”
“麻辣小土豆,免費(fèi)品嘗!”
“免費(fèi)糖拌西紅柿,先到先得!”
“免費(fèi)松花蛋,趕緊來嘗嘗……”
各種吆喝聲此起彼伏,有免費(fèi)品嘗的,也有付費(fèi)購買的,這些吃食,都是揚(yáng)州城沒有的。
何老一行人一路走,一路吃,每一樣小吃都給他們帶來了味蕾上新的享受。
原先他們只想做鰲蝦生意,來走一趟之后,生出了各種各樣的念頭。
招商大會(huì)的時(shí)間很快就到了,何老一行人只得放棄美食,前往舉辦招商大會(huì)的三層樓鋪面。
這時(shí)候,大部分商人都已經(jīng)到齊了,在商鋪二樓三樓就能看到美食街的盛景,還能看到遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷涌進(jìn)來的人流。
“聽說第一期有五萬人前來,這一次,怕是會(huì)破十萬。”
“要是運(yùn)河開通了,美食節(jié)的人只會(huì)更多,大河鎮(zhèn)以后定會(huì)成為湖州第一鎮(zhèn)。”
“你這格局小了,我覺得大河鎮(zhèn)會(huì)成為云省第一鎮(zhèn)。”
“說不定哪一日,會(huì)跟我們揚(yáng)州城并肩呢。”
何老摸著胡子加入了眾人的聊天之中。
商人和商人聊天,就是互相之間打聽試探一下對(duì)方來這里的意圖,結(jié)果發(fā)現(xiàn),幾乎所有人都是奔著鰲蝦而來。
因?yàn)檫@次招商會(huì)湖州商人不被允許參與,在場的基本上都是從外地千里迢迢而來的人,每個(gè)人都鉚足了勁,對(duì)自己想要的東西勢在必得。
何老的神色有些凝重,看來這次招商會(huì)上有一場硬仗要打。