可是她答應(yīng)過(guò)主子,在他們沒(méi)收購(gòu)到足夠多花菇前,這件事要暫時(shí)保密,特別是這制作辦法。
雞精試驗(yàn)成功后,紅緋把店里的伙計(jì)叫來(lái),讓他們?nèi)ジ舯诳h城各個(gè)村鎮(zhèn)收購(gòu)花菇。
大伙也不知道為什么主子對(duì)著花菇產(chǎn)生了興趣。這
花菇雖好吃,可也不了填飽肚子。
等到許意回來(lái)后,院子里面全都曬滿洗干凈的干花菇。
“紅緋,你怎么買了這么多干花菇。我這帶來(lái)了兩大袋,我朋友哪兒還有不少,他說(shuō)明日就給我們送來(lái)!你這到底是為什么要買這么多?”
這賺錢的門生,現(xiàn)在不是告訴他的時(shí)候。
經(jīng)過(guò)店里人的努力,這幾日紅緋陸陸續(xù)續(xù)收購(gòu)了五石將進(jìn)四百七十五公斤的干花菇,要是省著用,估計(jì)能用上兩年多。
可她還不滿足。
“許大叔,你不是去接玉嫂子他們?他們?nèi)肆耍 奔t緋繞開(kāi)話題道。
許意:“哦,玉兒他們要把地里的事在倒騰一下,還要當(dāng)誤上幾天,我怕你急著要花菇,就給你先送來(lái)一些!可沒(méi)想到你買了這么多!”
“許大叔,你對(duì)我簡(jiǎn)直太好了!那個(gè)你認(rèn)識(shí)的人多,要不你再去幫我收購(gòu)一些,越多越好!”紅緋開(kāi)始拍馬屁。
許意瞪大眼,他怎么看著紅緋這么激動(dòng),眼里全是金元寶在閃動(dòng)!
“許大叔,你怎么了?”紅緋走進(jìn)兩步,湊到他面前。
“哦,紅緋,你要干花菇是吧!好吧!我知道有個(gè)村有很多花菇,我去收購(gòu)!”紅緋眼睛里的光太閃,嚇得許大叔急忙向后一縮,那樣子就像見(jiàn)鬼一般。這不他說(shuō)完話后,轉(zhuǎn)身就跑了。
“主子,我們店里的花菇曬不下了!怎么辦!”
紅緋打開(kāi)窗戶一看,放眼望去全都是花菇,心里無(wú)比滿足。
叫大家把干了的花菇收到廚房,讓木悠悠給他們做指導(dǎo),把干了的香菇烤干磨成粉末。
她則是做起甩手老板。
整整三天,店里人才把弄了三分之一的干花菇粉。
按照紅緋先前的指示,敢花菇粉末全都存到醬缸里。
紅緋一數(shù),足足有三十個(gè)大醬缸!
她留下十個(gè)醬缸的干花菇粉,打算過(guò)幾天用。
其余的二十個(gè)為了保證密封效果,還讓人拿著稀泥巴把封口處涂上,然后拿著布又給裹上一層再用泥巴涂上,等泥巴干了之后,送到地窖里存放。
而剩下的三分之二的干花菇,紅緋則是叫店里的伙計(jì)收好,放在在醬缸里做好標(biāo)記,全都弄到地窖最最右邊放著。
今兒見(jiàn)天氣不錯(cuò),就叫伙計(jì)們開(kāi)始宰殺雞。
“對(duì),就是那樣,把雞胸脯的肉切開(kāi),再把雞大腿切開(kāi)丟到一邊,等會(huì)兒來(lái)剔掉經(jīng)……”
紅緋指揮者他們忙活了一陣。
等到了最后一步,直接交給木悠悠操作。
沒(méi)過(guò)多久,整條街上都散發(fā)出一股難以言喻的香味。
“娘,味道就是從這兒傳出來(lái)的,只是這店還未沒(méi)開(kāi)業(yè),我們還是過(guò)些日子再來(lái)吧!”一個(gè)白面書生扶著一個(gè)老太太說(shuō)的。
可那老太太就是不愿意離開(kāi)。
她在臨國(guó)這么多年,走南闖北,什么好吃的沒(méi)吃過(guò)。
可這種味道她還是第一次聞到。
今日吃不到,她不死心。
“娘,我們還是走吧!”她兒子看著她死死盯著人家的門面,就是不肯走,見(jiàn)周圍人一直朝他們這邊看,有些不好意思。
“娘——”他走上前一步,正要扶住她,不想?yún)s被老太太拿著拐杖打了一下,“你這混小子,過(guò)幾日我們就要回皇城了!這店也不知道什么時(shí)候開(kāi)業(yè),我今兒一定要弄清楚,他們到底在做什么好吃的!”
章田看著她娘執(zhí)意如此,只得示意身后的家丁去敲門。
小何去開(kāi)的門,聽(tīng)著那老夫人說(shuō)要見(jiàn)他們家主子,有些為難。
畢竟他們店里還沒(méi)開(kāi)業(yè)。
可是見(jiàn)這老夫人很想見(jiàn)主子的樣子。
最后還是猶豫再三,去跟著紅緋匯報(bào)了。
紅緋還沒(méi)說(shuō)話,一邊許意不高興了。
“小何,之前紅緋不是都跟你交代過(guò)了!現(xiàn)在店里未開(kāi)業(yè),不接見(jiàn)什么客人!”
許意說(shuō)的很大聲,他這人從來(lái)都是對(duì)事不對(duì)人。
小何有些羞愧地垂下腦袋,“對(duì)不起,主子,許掌柜,我這就去告訴那老夫人,您不在。!”
他說(shuō)完后就要走,不想紅緋卻跟著上去。
“主子,你?”見(jiàn)他有些疑惑。
紅緋沒(méi)說(shuō)話,而是示意他跟上去。
“這位夫人好,在下杜紅緋,是小樓的老板!只不過(guò)我們小樓還沒(méi)開(kāi)業(yè),還請(qǐng)老夫人過(guò)些日子再來(lái)吧!真是對(duì)不住了!”紅緋進(jìn)屋后,見(jiàn)到是位白頭發(fā)的老婦,看上去很是慈善。
“這位姑娘,在下章田,這位是家母,我們過(guò)幾日就要離開(kāi)泗水縣了!家母很想試吃一下你們店里做的菜。還請(qǐng)小老板通融一下,把剛才你們炒的菜分一些給我母親吃!不管多少銀在下都愿意給。”
紅緋見(jiàn)他二十左右,卻稱呼那白發(fā)老婦為母親,不免有些好奇。
畢竟這古代人成親早,三十歲孩子十五六歲一點(diǎn)也不奇怪。
可看著這老婦的老樣子,明顯都過(guò)七十了。
該不會(huì)是老年得子吧!
她也是這么一想,很快收起心思。
“夫人,公子,我們店里剛才在炒的是一種調(diào)味料,不是菜!要是老夫人您不嫌棄,紅緋送一些給您便是。”
那老夫人一聽(tīng)是調(diào)味料,還不馬上點(diǎn)點(diǎn)頭。
“老生謝過(guò)小老板了。”
紅緋說(shuō)著叫小何下去給她盛了一大罐子,估計(jì)也有二十斤左右。
那老婦看著罐子,嗅著那味道,忍不住打開(kāi),用手沾了一點(diǎn)送入口中。
瞬間石化!
“好吃!簡(jiǎn)直太鮮美了!秒不可言!難以言喻!”
她說(shuō)完放下罐子,“小老板,不知道您能不能賣些給我,不管你出多少價(jià)格我也愿意買!”
章田見(jiàn)這他娘又開(kāi)始了。
倒也沒(méi)說(shuō)什么!
畢竟章家現(xiàn)在的家業(yè),都是靠著娘人打拼積攢下來(lái)的
只要她開(kāi)心就行了。
紅緋沒(méi)想到這老婦只是吃了一點(diǎn)點(diǎn),就露出這副表情。
那雙眼里一直在發(fā)光。
紅緋很高興她這么識(shí)貨,愛(ài)美食的都不是壞人。