廖經年緩緩開口,語氣不容置喙,“第四輪的題目,會是我們最擅長的領域。那個陳宇……他沒有任何機會。”
他覺得。
在絕對。
“正統”和“傳承”面前。
一切旁門左道,都將不堪一擊。
他并不知道,他眼中的“旁門左道”。
擁有著一個囊括了古今中外所有菜系知識的龐大系統。
……
接下來的兩天,陳宇的生活恢復了往常的節奏。
早上,他會為念念做一頓造型堪比藝術品的童趣早餐。
今天是熊貓主題,米飯捏成熊貓的身體。
海苔剪出眼睛和耳朵,配上西蘭花做成的竹林。
還有用胡蘿卜雕刻的小竹筍。
念念看到早餐,開心地拍著小手:“哇!是功夫熊貓!爸爸,我要吃阿寶!”
陳宇笑著摸摸她的頭:“吃吧,吃了阿寶,念念也能學會神龍大俠的功夫。”
直播間的觀眾們被這一幕萌化了。
【awsl!這是什么神仙老爸!我也想吃熊貓飯!】
【宇神,你還缺女兒嗎?二十多歲會自己吃飯的那種!】
【只有我注意到宇神雕刻胡蘿卜的手法了嗎?那穩定度,那精細度,簡直是外科手術級別!】
【樓上的,你忘了宇神會醫術嗎?對他來說,這可能真的只是常規操作。】
就在這個時候。
陳宇的手機響起。
是李東發來的。
【江總,陳先生,新公司“宇見味道”已注冊完成,旗艦店選址和中央廚房的方案已經做好,您二位什么時候有空,我們開個啟動會?】
李東的行動力,堪稱恐怖。
這才幾天功夫,一切都已步入正軌。
她把手機遞給陳宇看。陳宇只是掃了一眼,便點了點頭:“你替我決定就好,專業的事,交給專業的人。”
他完全放權,沒有絲毫的疑慮。
這份信任,讓江芷云心中微動。
也讓李東那邊,更加堅定了要抱緊這條大腿的決心。
……
終于,萬眾矚目的《廚王爭霸賽》第四輪踢館賽,正式拉開了帷幕。
比賽現場,燈光璀璨,人聲鼎沸。
整個演播廳被布置得極具沖擊力。
一邊是代表著“傳統與國際”的紅木案臺。
廖經年、甘志杰、奧斯頓·金三人并排而立,氣勢沉凝如山。
陳宇獨自一人站在那里,身形挺拔,神色平靜。
主持人用極富煽動性的語言,將現場的氣氛推向**。
大屏幕上,反復播放著三位大廚的輝煌履歷和他們對陳宇的“評價”。
緊接著,就是陳宇那句霸氣十足的“賽場上見”。
強烈的戲劇沖突,讓現場和屏幕前的所有觀眾,都感到血脈賁張。
“今天,我們還榮幸地請到了一位特別評委!”
主持人高聲宣布。
聚光燈打向評委席,一位身穿改良唐裝,頭發花白,面容嚴肅的老者站了起來。
“這位是國內著名的美食文化學者,國宴菜研究專家——方敬石,方老!”
現場懂行的人,都發出了一陣低低的驚呼。
方敬石!
這位可是出了名的“食古不化”,最是推崇古法和傳統,對任何形式的“創新”都嗤之以鼻。
讓他來當評委,這不就是明擺著針對陳宇嗎?
挑戰者席位上,廖經年的嘴角,逸出一抹幾乎無法察覺的微笑。
一切,盡在掌握。
這個方敬石,是他動用人脈特地請來的。有他在,評判的天平,從一開始就已經傾斜。
陳宇看著評委席上的方敬石,心中瞬間了然。
節目組為了收視率,還真是不遺余力。
這是給他上了一道開胃菜啊。
他非但沒有感到壓力,反而覺得更有趣了。
游戲難度越高,通關的時候,才會越爽。
“好了!現在,我宣布本輪踢館賽的主題!”主持人拉長了聲音,吊足了所有人的胃口。
他猛地轉身,指向大屏幕。
“本輪的主題是——‘一菜三吃,古今之變’!”
緊接著,工作人員推上來了今天的主角——一個巨大無比,表皮翠綠光滑的冬瓜。
“我們的要求是,所有選手,必須以這冬瓜為唯一主材,創作出三道菜!”
“第一道,必須是嚴格復刻一道有據可考的古代名菜!”
“第二道,是對這道古菜的現代改良與創新!”
“第三道,則需要各位發揮想象,呈現一道面向未來的,充滿科幻感與藝術感的概念菜!”
規則宣布完畢,全場嘩然。
這個題目,太刁鉆,太狠了!
冬瓜,看似普通,卻是最考驗基本功的食材之一。雕刻、制湯、入味,每一樣都要求極高的技藝。
而“一菜三吃”的規則,更是將難度提升到了地獄級別。
古代、現代、未來,三個維度,全面考驗廚師的知識儲備、創新能力和想象力。
廖經年三人,臉上都露出了穩操勝券的神情。
這題目,簡直是為他們量身定做!
廖經年精通古籍,復刻古菜手到擒來。
奧斯頓·金最擅長的就是現代解構和分子料理,現代與未來的主題,正中下懷。
甘志杰的融合菜技巧,也能在其中找到巨大的發揮空間。
反觀陳宇,所有人都為他捏了一把汗。
他的菜,向來以親民、美味、出奇制勝著稱。
可這種尋根溯源,還要暢想未來的題目,他能行嗎?
他真的懂那些故紙堆里的古代菜譜嗎?
他能做出比米其林三星大廚更前衛的未來菜嗎?
直播間里,陳宇的粉絲們心都揪緊了。
【完了完了,這題目太針對了,宇神要糟。】
【節目組黑幕!絕對是黑幕!】
【冬瓜……這玩意兒能做出什么花來?還要分古代現代未來?這不是扯淡嗎?】
在所有人的注視下,陳宇緩緩走到食材臺前。
他并沒有什么動作。
而是撫摸。
廖經年看著他的動作,發出一聲不屑的冷哼,低聲對身邊的奧斯頓說:“裝神弄鬼。”
奧斯頓聳聳肩,已經開始在腦中構思他的分子料理冬瓜泡沫了。
然而,他們誰也不知道,在陳宇觸摸到冬瓜的那一瞬間,系統那冰冷的機械音,正在他腦海中瘋狂刷新。