好說歹說讓舅舅相信,自己真的沒賣項鏈,反而賣的是蘑菇。
舅舅將信將疑,隨后又問了她在家的情況,知道她白天采蘑菇,傍晚去賣蘑菇,才開始有些相信了:“蘑菇這么掙錢呀?!早知道我去種蘑菇算了。”
姜蘅知道他就隨口一說,只是笑笑。
舅舅也換了個話題。
掛了電話,姜蘅在心里的賬單上劃去舅舅家,只剩下的剛好十萬元的欠款了,心滿意足的去廚房做飯,蘑菇的旺盛期其實是在六到九月,這么長的時間,她沒準能靠蘑菇將欠款全部還完,還能賺一筆。
當然前提是她的蘑菇受眾能再多一點,最好像宋茗那樣,愿意分享出去。
雖然昨天賣完了,還八點差幾分就收攤,但也是守了差不多三小時的。
按照現在的狀況,增長幅度還是很小的。
可能當這一批客人都吃夠了后,客量還會收縮一點。
也是考慮到這個,姜蘅今天并未增加蘑菇的分量。
因著對宋茗說的蘑菇牛肉醬很期待,中午也按照網上的教程,做了個純蘑菇版的醬,沒有肉,但她加了辣椒,她大伯娘自己種的辣椒,細細長長的,看著很辣,實際也辣,切成辣椒圈放進去,最后的成品又咸又辣又鮮,已經很下飯了!
等到晚上,姜蘅就吃到了帶牛肉的蘑菇醬,咸味確實淡了很多,但吃起來果然更香了。
到底是葷的。
宋茗見她喜歡也很滿足:“第一次售賣,還不確定能賣多少,只做了十份,剩下的多加了點鹽,做成真的醬,給你帶回去嘗嘗,罐頭我用洗碗機清洗的,很干凈。”
姜蘅接過,看著水果罐頭里深色的牛肉蘑菇醬,上面還有一層油封著,隔著瓶子,她仿佛都聞到了那香味,當即小心的放到座位下方的儲存空間里,認真道:“謝謝,這個壽司這么好吃,肯定能賣得好。”
宋茗被她看得臉一紅,之前幾次交流都是天色有些晚,剛好他們這是背光,此時直面她臉,尤其被那一雙清亮的眸子直勾勾看著,都有些不自在了,又有種被漂亮妹妹夸贊的驕傲,忍不住道:“你都這么說了,那肯定很好了!”
話音剛落,宋茗那率先來了生意,兩人就沒再說,拿走姜蘅提前打包好的蘑菇過去接待食客了。
姜蘅則認真品嘗著面前的壽司。
壽司里不止有牛肉蘑菇醬,還有黃瓜條、胡蘿卜條,讓原本略微厚重的口感多了幾分清爽,一口下去,有飯、有肉、有鮮美的蘑菇、還有菜,別提多滿足了。
當然仔細品,姜蘅還是能品出缺點,尤其是牛肉的品質,只是瑕不掩瑜。
尤其葷腥本身帶來的滿足感是素菜難以匹敵的。
吃得姜蘅在尋思著該養幾只雞了,要不是沒錢修豬圈,她還想養幾只豬羊,她繼承了爸媽留下來的耕地,加她自己的,一共五畝六分地,到現在也才用了兩畝地,可利用范圍很廣。
當然為了減少自己需要干的活,在帶家畜回家之前,先做好準備工作。
比如豬牛羊都愛吃的牧草,可以提前種上,到時候雞鴨也可以送過去吃草籽和蟲子,豬羊就養在那邊,餓了自己吃,只需要每天打掃衛生就行。
這個有除塵訣,還是很輕松的。
姜蘅吃得滿足,路人看著,也覺得饞,一看壽司攤就在旁邊,當即過去買同款,宋茗牙花子都要樂出來了,擔心賣不好她只準備了十份,短短時間就有兩位客人被香得過來問。
接著她又主動安利:“蘑菇就在隔壁攤上買的,真的很好吃的野生蘑菇!超新鮮。”
于是很快,壽司還沒吃完,姜蘅這就有客人喊她:“老板!”
姜蘅迅速咽下嘴里的壽司,揚起笑容:“你好,是要買蘑菇嗎?”
順利完成一單,姜蘅抽空又吃了兩個壽司,立馬又有被隔壁安利的客人過來。
客人手里拿著一盤壽司在吃,眼睛亮晶晶的:“隔壁老板說蘑菇是在你這買的,是買的哪種呀?”
——
牛肉蘑菇醬,除了好吃,它還有個很顯著的特點,那就是香!
牛肉的香味、蘑菇的香味、醬料的香味,哪一種都很容易讓人側目,更別說三種加一起,完全是吸引吃貨的神器。
尤其宋茗手藝好、用的蘑菇也都是好的,那香味,拿出來后,原本不準備買壽司的路人都會停下來問兩句,感覺價格合適就買了。
當然蘑菇貴、牛肉也貴,導致這份壽司售價也很高,二十五元一份,因此買的人一開始不是那么多。
臉皮薄一點的客人會選擇買別的口味,但愿意買的人也有不少。
比如陶春。
她本就是跟朋友在這邊約飯,路過這邊時,剛好看見一個路人買了份香噴噴的牛肉蘑菇醬壽司,這么奇怪的搭配,堪比辣條壽司了,辣條壽司她嘗過,這個香成這樣,她聞著味就過去付錢了。
二十五元一份,牛肉蘑菇醬滿滿當當的,深褐色的一團和鮮亮的胡蘿卜和黃瓜條一起被嫩白的米飯包裹著,緊挨著的米飯也被染上褐色,她兩指捏著最外圍的海苔皮,一下塞到嘴里。
陶春當時毫不夸張的說,眼睛都亮了。
買的時候還覺得貴,但真的吃到嘴里,忽然就變成了——物超所值!
牛肉粒和蘑菇粒交織在一起,混著咸香的湯汁和香甜的米飯,每一口都感覺……這牛肉軟爛、蘑菇嫩滑、還有這醬汁濃厚鮮香,好吃!
陶春走路都忘記了,驚喜又期待的看向老板:“老板,這牛肉蘑菇醬是你自己熬的嗎?!”
要不是自己熬的,她能不能問一下哪個牌子的?!
宋茗點頭:“對。”
陶春心碎了。
下一秒,就見老板說:“不過蘑菇是我在隔壁這個小姐姐攤位買的,牛肉醬我做過很多次,唯獨這次的才這么好吃,其他的就一般般好吃,你可以買一點回去嘗嘗,貴是貴了點,但不管是小雞燉蘑菇還是燉湯都好吃。”
陶春扭頭,就看見穿著寬松運動裝的年輕女孩,坐在攤位前吃壽司。
她面前滿滿當當的各種蘑菇,在她手里壽司的沖擊下依舊隱隱有屬于森林的那股香味傳來。
咦?!
她剛剛怎么沒注意?
關鍵是攤主還是個大美女誒!她眼睛呢?!都被香迷糊成這樣了嗎?
陶春道謝,人也飄過去詢問了。
姜蘅熟練回應:“具體哪種我也不清楚,她每種都買,而且我這都是上午在山上現采的蘑菇,很新鮮的,不管哪種味道有保證,要買點嗎?”
說著將袋子遞過去。
這么兩天擺攤下來,她都知道怎么應付了。
袋子遞過去,客人大多數情況哪怕遲疑,也會選擇買一點。
一旦吃過,姜蘅就不擔心后續了。
陶春也是一樣,不過她沒接,忙著吃呢,干脆說:“老板,你幫我挑吧,一樣來一點。”
姜蘅點頭,一樣裝了一點,差不多時就問她,基本都是半斤的份額,最后一算價格:“一共164元,您給160就可以了。”
便宜了四塊錢,陶春頓時感覺更開心了,付了錢,接過四個小袋子:“謝謝呀。”
姜蘅笑瞇瞇:“不客氣。”
陶春趕緊離開,朋友已經打電話了,等急急忙慌的趕到,就見朋友在電梯附近等她,兩人一起去這一層吃飯的地方,眼看著要進店了,朋友忽然拉著她繞開,指著她手里的壽司,扶額苦笑,順帶咬牙切齒:“親愛的,咱們吃的是自助餐自助餐!!!”
陶春:“……忘了!”
尷尬了。
被香味勾引,人都給整迷糊了。
朋友:“……算了,咱們換一個店吧,不吃自助餐了,不然我會覺得你好虧呀。”
他們這小地方,自助餐的價格也比大城市貴一點,評價稍微好一點的價格都要九十多,兩個人接近兩百,不多吃點虧得慌。
陶春心虛的點頭:“行,那我們明天再來吃自助餐?”
“可以。”朋友也很好說話。
陶春稍稍放心了,看了眼手里還剩下的壽司,當即熱情的送到她面前:“你也嘗嘗,很好吃的!”
朋友皺眉:“我不愛吃壽司。”
當然這香味還挺不錯的,只是她不喜歡吃冷的米飯。
陶春解釋:“這里面包的是香菇牛肉醬,不是那些常規的壽司,你可以嘗嘗,真的很不錯。”
這么一說,朋友動搖了,而且這香味確實很吸引人,于是拿起一個丟到嘴里,剛一入口,跟那些普通壽司沒什么區別,但等她咬一口,被米飯緊緊包裹的牛肉香菇醬順勢冒出來,觸碰到舌尖。
朋友眼眸瞪大:“唔?!”
來不及說話,嘴巴忙著吃好吃的,但一雙眼睛驚奇的盯著陶春,嘴里發出無意義的字符。
陶春了然,頓時得意的哼哼:“我就說好吃吧?!當時我就路過,突然被一股異香吸引,然后就去排隊買了,直接忘記我們要吃自助餐的,喏,我還買了老板說的蘑菇,你沒聞到這蘑菇香嗎?天啊,我第一次知道蘑菇身上除了土腥味,還有香味!”
說著她自己也再吃一塊。
朋友連連點頭,三兩下咽下:“好吃!”
然后又捏了一塊吃下。
雖然米飯不熱乎,可吃起來真的顧不上那點瑕疵,全副身心都在品嘗那好吃的蘑菇醬上面了。
一連吃了三塊,眼看著還剩最后一塊,朋友努力克制的收回手,不是自己買的,實在不好意思吃這么多,只是舌尖稍微一動,就能品嘗到嘴里殘留的味道,腦海也順勢浮現剛才那濃郁的味道。
想吃!
還想吃!
陶春沒注意到朋友這點變化,她眼睛在搜尋這邊餐廳,琢磨著吃什么,眼見壽司沒了,便問:“那我們吃什么?”
朋友不假思索:“壽司!”
陶春:?
朋友:“……”
默契對視一眼,都是被饞到了的人。
于是幾分鐘后,姜蘅攤位又多了一位客人。