兩人連米飯都沒要,直接把小酥肉和糖醋魚吃了個(gè)精光,讓許傳花意難平的是,兒子這么小身板,吃的竟然比她還要多!
“娘,我還想吃冰糖葫蘆!”
許傳花板著臉,“你不覺得自己吃的有點(diǎn)兒多了嗎?小心吃成了大胖墩,學(xué)堂的同窗都笑你討不到媳婦兒。”
也不知道給她這個(gè)當(dāng)娘的留一些!
“娘,我才十歲,你就讓我少吃,萬一我長不高了該怎么辦?而且父母之命,媒妁之言,我能不能討到媳婦兒,那是您的事兒,我才不操心。”
許傳花黑著臉,“吃什么冰糖葫蘆,吃蛋羹吧!”
凈氣她~
氣壞了她,日后就讓這個(gè)混小子當(dāng)光棍吧!
她瞟向剩下看起來最普通的蒸蛋。
淡黃凝固在碗中的蛋羹夾著切成小塊的蝦仁顆粒,旁邊還有一小碟棕紅的水,不知是什么。
許傳花拿筷子沾了點(diǎn)那個(gè)水,濃郁的醬香鮮味兒,但口感略重,絕不是這樣喝的。
她四處張望鳶尾的影子,卻見江茉忙完從廚房出來。
裊裊娉婷,幾乎在一瞬間就吸引了許多目光過去。
許傳花高興一招手,江茉便放下擦拭手掌的布巾,抬步走了過來。
“江老板,又見面了。”許傳花先敘舊。
“二位能到我的飯館兒吃飯,是我的榮幸。”江茉見桌上兩個(gè)盤子都空了,招來鳶尾將空盤撤了下去。
許傳花雖然是女子,平日也跟著丈夫在船上粗里粗氣慣了,大大咧咧的,很是喜歡和這種溫柔細(xì)聲細(xì)語的女子講話。
和江茉講話,感覺好像她自己也變得溫柔了。
“我想問,這個(gè)是干什么用的?”許傳花指了指那碟醬油。
“這是醬油,可以根據(jù)喜好加進(jìn)蛋羹里吃,如果喜歡口味清淡的,就直接這樣吃,如果喜歡有點(diǎn)味道的,便將醬油加進(jìn)去。”
許傳花恍然大悟,“原來如此。”
江茉頷首,正欲離去,又被她喚住。
“江老板留步。”
江茉回眸,桃花眼帶著疑惑望向她。
許傳花不好意思道:“上次我在攤子上買的那種山楂醬,不知您這可還有?”
她一進(jìn)門就尋摸過一遍了,根本沒有看見山楂醬的影子,只有門口插著冰糖葫蘆。
“那個(gè)啊,那個(gè)還有。”江茉道。
從前的她都賣完了,也有食客陸陸續(xù)續(xù)回頭找她買,她就又做了一批,準(zhǔn)備擺在柜臺(tái)上,還沒拿出來。
“那可是太好了。”許傳花一拍大腿,“這山楂醬我拿給我家婆母吃,她可愛吃了,一罐子都沒吃幾日,這次我打算多要一些。”
不止如此,她還想把山楂醬運(yùn)到自家那邊兒賣,肯定賣得好!
江茉就喜歡這樣的大單,“您打算要多少?”
“先來五十罐吧。”許傳花毫不猶豫。
反正如今是冬日,也能放住。
“沒問題,等您走時(shí),給您一起包上。”
許傳花了卻一樁心事,終于可以美美地享用蛋羹了。
她拿了勺子,一勺下去,空空如也。
再看大碗中,哪里還有蛋羹的影子??
“許小寶!!!”
“娘!我看你一直沒吃,以為你吃飽了呢!你也不說,要不咱們?cè)賮硪环菡舻鞍桑 ?/p>
許傳花:“###”
熊孩子!!
-
江茉走出店門口透氣,樁子上冰糖葫蘆已經(jīng)賣完了,只剩光禿禿的稻草樁。
街上人來人往,小販叫賣。
忽然,一聲蜂蜜入耳,吸引了她的注意力。
“蜂蜜!剛打下來的野蜂蜜!”
江茉順著吆喝聲望去,見是一個(gè)和自己年紀(jì)差不多大的姑娘,穿著灰撲撲不合身滿是補(bǔ)丁的衣裳,攤子上有三個(gè)棕陶瓷罐,每個(gè)巴掌大小。
她心思略動(dòng)。
蜂蜜啊。
蜂蜜可以做好多好吃的了。
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銀鈴已經(jīng)在這吆喝一晌午了,都沒有人來問一問蜂蜜,心急如焚。
哥哥為了采這些野蜂蜜,被野蜂蟄了好多包,他們沒有錢買藥,全靠這些野蜂蜜賣個(gè)好價(jià)錢呢。
野蜂蜜是個(gè)好東西,普通百姓吃不起,她又不愿賤賣。也不知是不是今兒運(yùn)氣不好。
正當(dāng)她想換個(gè)地方繼續(xù)吆喝的時(shí)候,面前停了一位姑娘。
淺茶色的裙擺遮著繡鞋,銀鈴順著抬頭往上看,只覺日光刺眼,襯得面前這位姑娘猶如仙子降臨。
一定是仙子吧。
遮著面就如此好看。
仙子朝她彎起眉毛,“我是對(duì)面桃源居的老板,你的蜂蜜怎么賣?”
銀鈴愣了愣,結(jié)結(jié)巴巴道:“蜂蜜,一罐要二兩銀子。”
她說完又有點(diǎn)忐忑不安。
會(huì)不會(huì)報(bào)價(jià)高了,萬一對(duì)方不買了怎么辦?
江茉也覺得價(jià)格有點(diǎn)兒高。
但她來這么久,干海貨偶爾都能見到,這還是第一次碰見蜂蜜。
錯(cuò)過短時(shí)間內(nèi)就見不到了。
她摸了摸錢袋,心情沉重。
這份沉默落在銀鈴眼中就有些煎熬,“姑娘你如果想要,三罐全拿走,我給你便宜半兩可好?”
江茉原本就是打算全要的,冷不丁聽對(duì)方自己降價(jià),不禁呆了呆。
“這,當(dāng)然好。”她遲疑地答應(yīng)下。
銀鈴頓時(shí)笑開了花,直接把地上的破布四角裹著一包,全拎給江茉。
江茉拿了銀子,雙方愉快地一拍兩散,各回各家。
鳶尾見自家姑娘出門一趟,背著個(gè)破破爛爛的包袱回來,有點(diǎn)兒奇怪。
“姑娘,您買的什么?”
“遇見一個(gè)賣野蜂蜜的,就買了點(diǎn)。”
江茉回到廚房,鳶尾就跟小尾巴似的,跟在后面,看她把包袱拆開,露出三個(gè)其貌不揚(yáng)的土瓷罐。
打開罐子,屬于蜂蜜的香甜味道逸散開,江茉用筷子沾了一點(diǎn)放進(jìn)口中。
熟悉甜滋滋的味道甜的她眼睛都瞇了起來,幸福感暴增。
“姑娘,咱們已經(jīng)有糖了,為什么還要買野蜂蜜?”鳶尾疑惑不解。
這個(gè)她知道,也是甜的,和她們做冰糖葫蘆時(shí)熬出的糖水差不多味道。
“那當(dāng)然不一樣,糖是糖,蜂蜜是蜂蜜,再細(xì)微的味道也是差別,如何能混為一談?”江茉一本正經(jīng)地教導(dǎo)。
她是個(gè)不愿將就的人,尤其在吃上面,一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)微的地方,也會(huì)造成口感不同。
提到這個(gè),就有些想吃蜂蜜麻花了呢。
左右現(xiàn)在沒客人,不如做點(diǎn)兒解饞?
江茉想法剛升起,人已經(jīng)開始動(dòng)了。
廚房很灶火還未熄滅,很暖和,正適合發(fā)酵面團(tuán)。
江茉挽起袖口,露出一截雪白的手腕。
竹簸箕里堆著新篩的面粉,用的都是上好的白面,細(xì)如冬雪。
將蜂蜜倒了一些進(jìn)青瓷碗中,金黃半透,晶瑩又漂亮,隱約能聞見絲絲甜香。
鳶尾一眨不眨看著,江茉忽然用湯匙沾了些蜂蜜遞過去。
“來,嘗嘗。”
見被江茉看出了自己的想法,鳶尾紅著臉嘗了一口,連說話都變得含含糊糊。
“好甜......比城西甜水巷的蜜糖糕還要甜呢。”
江茉被她的樣子逗得輕笑出聲,轉(zhuǎn)身從墻上取下竹制的面杖。
“一會(huì)兒讓你吃個(gè)夠,先去把上次的芝麻拿過來,要炒得香噴噴的那種。”
鳶尾忙不迭去找,捧著裝滿芝麻的陶缽回來時(shí),正看見江茉將揉好的面團(tuán)摔在撒了面粉的案板上。
雪白的面團(tuán)在她掌心翻折,像是被賦予了生命,時(shí)而被壓成薄薄的面片,時(shí)而又被揉成圓潤的形狀,最后切成均勻的小劑子。
鳶尾看得入神,直到江茉抬頭叫她,才驚覺自己口水都快滴到陶缽里了。
“發(fā)什么呆呢?”
江茉用袖口擦了擦額角的汗珠。
“把芝麻倒在這個(gè)淺盤里,還要給麻花裹上一層芝麻衣。”她拿起一個(gè)小劑子,用指尖輕輕搓成細(xì)長的面條,動(dòng)作流暢,“麻花要三股辮才好看。”
"姑娘的手真巧,這面團(tuán)在您手里跟活了似的!"
鳶尾伸手想戳戳面團(tuán),卻被江茉用竹筷輕輕敲開。
第一鍋麻花入油,香氣轟然炸開。
金黃的麻花在油中浮沉,表面漸漸鼓起細(xì)密的小泡。
江茉用長筷翻動(dòng),麻花便如小金魚在油光里打轉(zhuǎn)。
膨脹的麻花表面裂開細(xì)密的紋路,像太陽散出的金線,邊緣微微卷起,露出內(nèi)里雪白的層次。
江茉用竹漏撈出麻花,瀝干油后放進(jìn)鋪了油紙的青瓷盤,略略放溫,復(fù)倒進(jìn)蜂蜜水碗里,琥珀色的蜜液裹住麻花金黃表皮,再撒上炒得噴香的白芝麻。
鳶尾看得眼睛都直了,盤中麻花像是撒了漫天星星,蜜光流轉(zhuǎn)間,白芝麻粒粒分明,比珍珠還要亮。
江茉遞過一根麻花,鳶尾雙手接過來。
麻花還帶著溫溫的熱氣,咬下去的瞬間,咔嚓一聲脆響,碎屑飄落。
鳶尾眼睛猛地睜大,腮幫子鼓得像小倉鼠。
“唔......”
鳶尾含著麻花發(fā)出模糊的驚嘆。
唇齒間漫開蜂蜜的清甜混著油的醇香,舌尖還能觸到芝麻粒在齒縫間沙沙作響,咀嚼起來咔嚓咔嚓格外令人上癮。
她一瞬間就愛上了這個(gè)蜂蜜小麻花。
完辣完辣。
自從認(rèn)識(shí)姑娘,她就變成了三心二意不專一的人。
姑娘做的這些美食,她見一個(gè)愛一個(gè)。
美食尚且可全都收入囊中,日后遇見喜歡的男子,也見一個(gè)愛一個(gè)可該如何是好?