江嶼伸出手，姿態(tài)倒落落大方：“《藏春庭》的演出我看了首演錄像，我特別喜歡你的李因。無(wú)聲的張力控制得很好。”

任映真也唇角上揚(yáng)，伸出手同他輕輕一握：“江老師太客氣了，直接叫我名字就好。您的作品我也一直有關(guān)注，《春庭遺恨》的預(yù)告片質(zhì)感非常棒，很期待上映。”

他避開(kāi)了對(duì)江嶼演技的直接評(píng)價(jià)，只提電影質(zhì)感，同時(shí)自然地移開(kāi)了話(huà)題。

兩人商業(yè)互吹一波，在鏡頭下變成可以直呼其名的關(guān)系了。

沒(méi)聊兩句，背后傳來(lái)腳步聲。任映真就眼見(jiàn)著江嶼臉上的春天回退寒冬，真是北國(guó)風(fēng)光，千里冰封，萬(wàn)里雪飄。他回頭一看，來(lái)者是紀(jì)臨。

紀(jì)臨臉上的笑容倒依舊很完美，仿佛對(duì)江嶼的冷淡毫不在意，他目光落到任映真臉上，前輩鼓勵(lì)后輩似的開(kāi)口：“小任是第一次錄綜藝吧？別緊張，跟著流程走就行，很有趣的，也能學(xué)到不少東西。”

任映真也對(duì)他貫徹“伸手不打笑臉人”原則：“謝謝紀(jì)老師指點(diǎn)，我會(huì)努力的。”

紀(jì)臨面上仍然不變，目光卻閃了閃：“哪那么生分，叫紀(jì)哥就行。”

“好的，紀(jì)哥。”他應(yīng)得干脆，笑容加深，仿佛真心為這份親近感到高興。

跟紀(jì)臨打交道像參加了一場(chǎng)吃蒼蠅比賽，但任映真自認(rèn)為數(shù)不多的優(yōu)點(diǎn)就是比較有耐心。

江嶼和紀(jì)臨默契十足地將彼此當(dāng)成空氣，兩人間的沉默被適時(shí)出現(xiàn)的節(jié)目組工作人員打破。飛行嘉賓的房間安排在二樓，木質(zhì)走廊散發(fā)出桐油味道。

一共兩間房，一間雙床、帶小露臺(tái)；另一間是單人大床房，兩房中間隔著一個(gè)小起居室。

用來(lái)錄制節(jié)目的攝像頭已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)?zhǔn)走廊里的三人了，通常分房間會(huì)制造節(jié)目的第一個(gè)爆點(diǎn)，是誰(shuí)都愛(ài)看的經(jīng)典環(huán)節(jié)，誰(shuí)不想自己住單間？

江嶼說(shuō)：“我想和小任住一間，可以嗎？”

任映真瞥到紀(jì)臨眼里閃過(guò)一絲慍怒，他看江嶼不爽應(yīng)該很久了，瞧兩人絲線顏色，已是勢(shì)如水火。

“好啊，”任映真答道，“我正好可以向江嶼哥請(qǐng)教綜藝經(jīng)驗(yàn)。”江嶼上過(guò)的綜藝怎么都比他多。

江嶼抿抿唇，語(yǔ)速不快，字字清晰：“我只比你大兩個(gè)月，不用叫哥也可以。”

“行，”任映真最擅長(zhǎng)從善如流，當(dāng)場(chǎng)把“哥”字省去了，“江嶼。”

“……挺好。”紀(jì)臨說(shuō)：“那我就住單人間了，清凈。你們倆多交流。”他不再多言，拎起自己的行李箱，轉(zhuǎn)身走進(jìn)那單人間，只有關(guān)門(mén)時(shí)落鎖的聲音略重。

紀(jì)老師是個(gè)體面人。

房間內(nèi)寬敞明亮，兩張單人床各自靠墻擺放，中間隔著個(gè)床頭柜。落地窗外的小露臺(tái)正對(duì)著古鎮(zhèn)蜿蜒的河道，景色宜人。兩人放下行李，各自整理，氣氛有些微妙的安靜。

但并非尷尬，也無(wú)需刻意打破。江嶼先整理好自己的東西，拉上了落地窗內(nèi)側(cè)的紗簾，還跟他解釋?zhuān)骸盎窝邸！?/p>

陽(yáng)光其實(shí)只能照到任映真這半邊，他剛確實(shí)覺(jué)得有些刺眼，但并未在意。這點(diǎn)細(xì)微的不適，本人沒(méi)有放在心上，江嶼卻注意到了。

你知道嗎，對(duì)主人公流露出這種奇怪的善意很容易被打成真人助演。

“謝謝。”任映真對(duì)他笑道：“是有點(diǎn)晃眼。”

江嶼又抿了下唇，眼神飛快地瞥向窗外，又迅速收回。然后快速道：“不客氣。”

《尋味記》除了三名飛行嘉賓外，還有三名常駐嘉賓，早已形成了穩(wěn)定的協(xié)助模式。

方榆是息影多年的老牌影后，現(xiàn)在已將河畔小館當(dāng)成了自己發(fā)光發(fā)熱的另一個(gè)舞臺(tái)，她從第一季到現(xiàn)在一直在《尋味記》中擔(dān)任管家角色，個(gè)性爽利干練，把控全局，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)和人員調(diào)度，是團(tuán)隊(duì)的主心骨。

老陳是本地老師傅，一手地道的淮揚(yáng)菜是河畔小館的金字招牌；最后一個(gè)，阿哲是星二代，他年輕活潑，沒(méi)有架子，主要負(fù)責(zé)跑堂，招呼客人還有活躍氣氛，以及充當(dāng)方榆和老陳之間的潤(rùn)滑劑。

每期飛行嘉賓都給這個(gè)團(tuán)隊(duì)帶來(lái)了新的變量。

“三位新的小伙伴，歡迎你們加入河畔小館。”

“我們今天先分好工。”方榆開(kāi)始介紹流程，語(yǔ)速又快又清晰：“每天營(yíng)業(yè)前，備菜是重中之重。陳師傅負(fù)責(zé)主菜和硬菜，我負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、湯品和部分冷盤(pán)，阿哲是萬(wàn)能磚，哪里需要哪里搬，也負(fù)責(zé)前廳傳菜。”

“你們仨里……誰(shuí)比較會(huì)做飯？平時(shí)在家下廚？”

江嶼面無(wú)表情地舉手。

“小江會(huì)點(diǎn)什么？”

“家常菜。”

“刀工怎么樣？”

“還行。”

真是惜字如金的男人。

方榆也不廢話(huà)，對(duì)一旁沉默觀察的老陳使了個(gè)眼色。后者會(huì)意，從食材筐里拿出一塊嫩豆腐和一塊韌性十足的豬里脊肉放在案板上，又遞過(guò)來(lái)一把細(xì)長(zhǎng)的切片刀和一把厚背砍刀。

江嶼接過(guò)刀，掂了掂分量，開(kāi)始切。老陳旁觀，審視的目光逐漸變成滿(mǎn)意，他點(diǎn)點(diǎn)頭：“刀工穩(wěn)，手上有勁兒，是個(gè)好苗子。要不要跟著我學(xué)淮——”

阿哲捂住他的嘴：“陳叔，別看見(jiàn)人有天賦就喊人家來(lái)學(xué)廚行嗎？人江老師是演員！”

江嶼又抿唇了，還是沒(méi)說(shuō)話(huà)。

“行，那江嶼你就跟著陳師傅吧。”方榆忍不住笑出聲：“你就給他打下手，負(fù)責(zé)需要刀工的活兒，陳師傅招牌獅子頭的肉餡處理也歸你。這兩天真能學(xué)到真功夫哦？”

江嶼點(diǎn)頭點(diǎn)頭。

方榆目光轉(zhuǎn)向另外兩人：“小任，你年紀(jì)最小啊……平時(shí)做飯嗎？”

“方姐，我會(huì)做點(diǎn)簡(jiǎn)單的，比如煮面條什么的。刀工肯定比不上江嶼，但洗菜切菜打下手應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。”他表現(xiàn)得相當(dāng)積極。

“好。”方榆點(diǎn)點(diǎn)頭，又看紀(jì)臨：“聽(tīng)說(shuō)之前小紀(jì)都是在美食節(jié)目當(dāng)嘉賓啊，對(duì)擺盤(pán)很有研究？”

“方姐過(guò)獎(jiǎng)了。”紀(jì)臨說(shuō)。

“那你負(fù)責(zé)擺盤(pán)，好嗎。”

“行，”方榆心中已有計(jì)較，她拍了拍手，“那分工就這么定了。”

“小江跟著陳師傅，小紀(jì)負(fù)責(zé)菜品的最終擺盤(pán)和部分冷盤(pán)制作。這可是‘臉面’，至關(guān)重要，需要什么食材，工具，盡管跟阿哲說(shuō)。”

“至于小任，你性子好，就跟著阿哲。洗菜、擇菜、切配、遞盤(pán)子，補(bǔ)調(diào)料，收拾臺(tái)面。阿哲會(huì)帶你熟悉咱們后廚的節(jié)奏，前臺(tái)忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候可能也需要你幫忙招呼一下客人。”

“沒(méi)問(wèn)題。”他爽快應(yīng)下，又轉(zhuǎn)頭去看阿哲：“阿哲哥，多指教。”

阿哲被這笑晃了一下，也笑起來(lái)。他給三人發(fā)了“戰(zhàn)袍”：圍裙。

做完準(zhǔn)備，他又來(lái)貼任映真：“別擔(dān)心，跟著我保證讓你迅速成長(zhǎng)為后廚全能小幫手，走，咱們倆先去征服那堆土豆洋蔥胡蘿卜！還得幫陳叔熬高湯的骨頭焯水！”

這是要提前備明天營(yíng)業(yè)要用的菜了。

古鎮(zhèn)午后的陽(yáng)光在忙碌的備菜節(jié)奏中悄然西斜。食材筐逐漸見(jiàn)底，處理好的半成品被分門(mén)別類(lèi)地裝入保鮮盒，貼上標(biāo)簽，送進(jìn)冰箱冷藏。初步的備菜工作接近尾聲，但后廚戰(zhàn)場(chǎng)略顯狼藉。

有點(diǎn)亂。這個(gè)后廚在他眼里跟“任映真”的家區(qū)別不大，所謂亂中有序，基礎(chǔ)還是亂的。

磁吸刀架位置有點(diǎn)高，其實(shí)取放并不順手，老陳和江嶼需要頻繁換刀，江嶼還好一點(diǎn)，但其實(shí)老陳每次取刀都要抬手，是有點(diǎn)別扭的，而且不同尺寸的刀混在一起。

調(diào)料架是開(kāi)放式的，看起來(lái)一目了然，但犯了和“他”一樣的毛病，油煙灰塵容易附著在瓶身上，時(shí)間長(zhǎng)了瓶身油膩膩的，標(biāo)簽也容易模糊。而且各種尺寸的容器堆在一起，急的時(shí)候常用的醬油和料酒反而會(huì)被推到里面，想拿出來(lái)還要先挪開(kāi)前面的瓶子。

搗蒜器、壓泥器這類(lèi)臨時(shí)用的小工具都堆放在一塊，下次用還得找……洗潔精為什么跟生抽在一塊兒？

可以考慮等空一些的時(shí)候，找個(gè)合適的時(shí)機(jī)跟方榆或者阿哲提一下。

“看這兒亂得……每次忙完都跟遭了劫似的。”方榆正嘆息道。

“老毛病咯。”老陳隨口附和。

“喲，小任。”紀(jì)臨剛把手頭最后一盒土豆絲送進(jìn)冰箱，捏著朵胡蘿卜花看過(guò)來(lái)。他的聲音足以讓附近所有人一起聽(tīng)清：“站這兒發(fā)什么呆呢，活兒都干完了？要不過(guò)來(lái)幫阿哲一起搭把手吧。”

“紀(jì)哥，我沒(méi)發(fā)呆。”任映真回道，聲音清晰平和：“方姐，剛才清理的時(shí)候確實(shí)有點(diǎn)想法，不知道合不合適說(shuō)？”

方榆很感興趣：“說(shuō)說(shuō)看。”

任映真復(fù)述了一遍備菜時(shí)他發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，繼續(xù)道：“收拾時(shí)，我感覺(jué)幾個(gè)小地方如果稍作改動(dòng)，能更順手安全。比如常用刀放順手高度，陳師傅和江哥取用更方便；調(diào)料瓶統(tǒng)一大小，常用品放轉(zhuǎn)盤(pán)上好拿好擦；小工具固定放帶分格的抽屜里；清潔用品和調(diào)味品分開(kāi)放更衛(wèi)生。這些是我初步想到的，具體還得看大家的習(xí)慣和專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。”他邊說(shuō)邊用比劃出位置和結(jié)構(gòu)。

他說(shuō)完，補(bǔ)充道：“只是我的一點(diǎn)小想法，最終還是要看大家的意見(jiàn)。”

“這聽(tīng)起來(lái)非常好啊！”方榆答應(yīng)得很爽快，“老陳，阿哲，你們覺(jué)得這幾個(gè)點(diǎn)怎么樣？特別是刀架位置和調(diào)料瓶這塊兒。”

老陳正擦著手，點(diǎn)點(diǎn)頭：“確實(shí)……刀順手點(diǎn)兒肯定好啊，老抬手費(fèi)勁。我這老胳膊老腿的，可沒(méi)小江身高手長(zhǎng)。”

阿哲則肯定了清潔用品分開(kāi)放這點(diǎn)。

“行，”方榆立刻拍板，“思路清晰實(shí)用。這樣，小任，你跟阿哲商量著寫(xiě)個(gè)詳細(xì)的采購(gòu)清單出來(lái)，寫(xiě)好了給我看看，我馬上聯(lián)系節(jié)目組后勤和供應(yīng)商，爭(zhēng)取明天營(yíng)業(yè)前能到位。”

“好的，方姐。那我現(xiàn)在就和阿哲哥一起寫(xiě)清單。阿哲哥的經(jīng)驗(yàn)更豐富，我們一起弄，你給我把把關(guān)。”任映真應(yīng)下，看向阿哲。

阿哲高興地應(yīng)了一聲，去拿紙筆。

“……那擺盤(pán)區(qū)？”紀(jì)臨順勢(shì)插話(huà)。

“你這樣一說(shuō)，提醒我了。”方榆笑道：“小紀(jì)，你需要的工具和裝置材料也讓他倆加進(jìn)這個(gè)清單里吧，我們優(yōu)先保證供應(yīng)。”

她開(kāi)玩笑道：“紀(jì)老師還有什么補(bǔ)充建議嗎？”

紀(jì)臨笑著搖頭：“沒(méi)有，已經(jīng)很完善了。”

方榆拿到清單，意外地發(fā)現(xiàn)十分清晰和專(zhuān)業(yè)，內(nèi)容詳盡，尺寸規(guī)格明確，寫(xiě)了參考意見(jiàn)，甚至還關(guān)注了老陳的品牌偏好。她先夸了兩人一通，然后開(kāi)始聯(lián)系節(jié)目組后勤和古鎮(zhèn)本地的供應(yīng)商。

不到兩小時(shí)，物資火速抵達(dá)。雖然只是初步安裝和整理，但效果堪稱(chēng)立竿見(jiàn)影，阿哲一直在吹彩虹屁。

“操作臺(tái)面清爽不少。”老陳面露滿(mǎn)意。

古鎮(zhèn)夜色徹底籠罩下來(lái)，所有工作也都完成。煥然一新的操作環(huán)境讓三個(gè)常駐嘉賓都心情愉悅。方榆叮囑大家早點(diǎn)休息，養(yǎng)精蓄銳，畢竟對(duì)于飛行嘉賓來(lái)說(shuō)，明天是首場(chǎng)硬仗。

江嶼幫老陳摔了一下午獅子頭，被老陳趕回房間休息了。

任映真最后檢查了一遍廚房里的情況，關(guān)掉主燈，也準(zhǔn)備回去休息。等他上樓路過(guò)安全出口時(shí)，一個(gè)身影忽而擋住了指示牌的幽幽綠光。

他抬頭一瞧，是紀(jì)臨。

男人姿態(tài)閑適地靠在消防通道的鐵門(mén)上，走廊昏暗光線里，兩人都確定這里算個(gè)監(jiān)控死角。他看著任映真的眼神格外幽深：“小任，忙完了？”

任映真沒(méi)說(shuō)話(huà)。他用余光觀察了一下現(xiàn)場(chǎng)情況，確認(rèn)此刻雙方身上沒(méi)有任何收音設(shè)備。

紀(jì)臨也并不在意他的沉默，繼續(xù)關(guān)切道：“今天表現(xiàn)真不錯(cuò)。又是優(yōu)化收納、又是列清單，又是帶頭安裝……忙前忙后，把方姐和阿哲哄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。”

“不過(guò)、我得提醒你一句，這是過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)。咱們錄綜藝呢，如果你跟在家里一樣不知道分寸，太愛(ài)出風(fēng)頭和表現(xiàn)自己，是容易招人煩的。你瞧你這么一弄，顯得別人好像都沒(méi)你聰明似的……”

“你是陸枕瀾的狗嗎？”任映真問(wèn)。

“……什么？”紀(jì)臨甚至懷疑自己剛才幻聽(tīng)了。

“因?yàn)閾?jù)我所知，人是有腦子，會(huì)思考的動(dòng)物。只有狗才會(huì)那么聽(tīng)主人的話(huà)，通過(guò)主人確信對(duì)另外一個(gè)人的印象和看法。”任映真說(shuō)：“別在意，我對(duì)狗沒(méi)有意見(jiàn)，狗都是好狗，只是太聽(tīng)主人的話(huà)了。不過(guò)如果狗喜歡跑到我面前來(lái)叫，我也會(huì)有點(diǎn)煩的。”

紀(jì)臨被他氣笑了，站直身體：“任映真，一年不見(jiàn)，你牙尖嘴利了很多嘛。看來(lái)離開(kāi)瀾哥后你倒成長(zhǎng)了不少，終于肯把真面目露出來(lái)了？你這點(diǎn)小心思，還是放在正道上比較好。小心爬得越高摔得越慘。”

任映真完全理解了，這是個(gè)已經(jīng)被陸枕瀾套牢的蠢貨。紀(jì)臨眼里陸枕瀾恐怕是被他辜負(fù)的完美受害者，紀(jì)臨明明依附盲從于對(duì)方但全然沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，甚至把任映真當(dāng)成了需要敲打的對(duì)象。

搞得他有點(diǎn)想會(huì)會(huì)這個(gè)陸枕瀾了。

任映真嗤了一聲：“你沒(méi)救了。”

“如果我真的做了什么對(duì)不起陸枕瀾傷害到他利益的事情，他為什么不直接告訴你我做了什么？為什么不親自來(lái)質(zhì)問(wèn)我、警告我和報(bào)復(fù)我，用得著你在這里來(lái)替他打抱不平？而且，”

“我跟陸枕瀾、說(shuō)到底也是一張戶(hù)口本上的關(guān)系，我們之間就算有天大的問(wèn)題也輪不到你來(lái)指手畫(huà)腳。”

他淡淡道：“你以為自己是誰(shuí)啊？”

見(jiàn)紀(jì)臨沒(méi)再立刻說(shuō)話(huà)，他上前兩步，輕輕撞開(kāi)擋在路中央的紀(jì)臨的肩膀，徑直走上樓梯：“早點(diǎn)休息吧，紀(jì)哥。熬夜傷腦。”

更何況你本來(lái)腦子就不好。