下午四點整,手機鈴聲響起。我接起了電話。
"張辰兄弟,"暴龍粗獷的聲音從聽筒里傳來,"我派了兩臺車在酒店樓下等你們。帶上你的人,一起過來吃飯。"
掛斷電話,我招呼眾人:"都收拾一下,暴龍派人來接了。"
我們六人乘電梯下到一樓。酒店門口停著兩輛嶄新的黑色皇冠轎車,兩個穿著pOlO衫的司機站在車旁。見到我們出來,其中一個快步上前:
"張總是吧?我是暴龍哥派來接您的。"
我們分乘兩輛車,司機開得很穩。車子駛離市區,約莫二十分鐘后,停在一處掛著"歡喜餐廳"招牌的農莊前。農莊被竹林環繞,門口停著幾輛豪車,兩個穿黑西裝的保鏢站在院門前。
"到了,"司機熄火,"暴龍哥在里面等您。"
侍者領著我們穿過一條蜿蜒的竹廊,來到魚塘中央的竹臺上。微風拂過水面,泛起粼粼波光,竹臺隨著水波輕輕晃動,別有一番野趣。
暴龍正和一名手下坐在圓桌旁喝茶,見我們到來,立即起身大步迎上來。他今天換了身休閑裝,但那股江湖氣依然撲面而來。
"張辰兄弟!可算來了!"暴龍熱情地握住我的手,力道大得讓人發疼。
"暴龍哥你太客氣了。"我笑著回應。
他松開手,又用力拍了拍柳山虎的肩膀:"這位兄弟可是救了我的命!"說著轉向眾人,"我都還沒想好怎么報答你們呢!來來來,快坐!"
眾人落座后,服務員開始上菜。暴龍給我倒了杯茶:"張總聽你口音是粵省的吧?"
"暴龍哥叫我阿辰就好,"我接過茶杯,"我們確實來自粵省。"
暴龍端起茶杯抿了一口,目光炯炯地看著我:"阿辰,你們過來海北是來旅游的嗎?"他頓了頓,"看起來也不像啊。"
我笑了笑:"我們確實過來辦點事情。"
"有什么我能幫上忙的,盡管開口。"暴龍大手一揮,他身邊那個戴金鏈子的手下立刻附和:"暴龍哥在海北這一塊是說一不二的!"
"事情還在處理中,如果到時搞不定,免不了要麻煩暴龍哥。"
"好說好說!"暴龍爽朗地大笑,拍了拍桌子,"要是辦不妥記得聯系我!"說著轉頭招呼服務員:"來來來,先吃飯!我特意選在這里,請你們吃海北的特色菜,你們粵省肯定吃不到!"
他朝廚房方向高聲喊道:"上菜!把招牌菜都端上來!"
服務員陸續端上幾道熱氣騰騰的菜肴,擺滿了整張圓桌。這些菜色香味俱全,卻都是我沒見過的樣式。
暴龍叼著煙笑道:"我們海北這邊招待朋友,不愛搞那些虛的卡拉OK、洗腳按摩,就喜歡直接上硬菜!"
我好奇地指著其中一道:"暴龍哥,這幾樣是什么菜?"
站在一旁的手下林雪立即上前,如數家珍地介紹起來:"這道是紅燒兔子頭,您看這兔牙多整齊;這是炸田雞,外酥里嫩;這盤叫闔家炸田鼠,保證是一窩端,老爸老媽小妹大姐,留她老母給你吃..."
他手指移向下一道:"這道厲害了,紅燒全體野生水魚,您看這烏**,多漂亮!"最后指向中央的大砂鍋:"最厲害的是這道龍虎風大雜燴,大補!"
"龍虎風?"我疑惑道。
林雪神秘一笑:"就是蛇、貓、雞一起煲的湯!喝一碗,保準您的腎年輕十歲!"暴龍已經拿起湯勺,熱情地給我盛了滿滿一碗:"阿辰,嘗嘗!這可是我們這兒待客的最高規格!"
湯面上飄著一層金黃的油花,散發出濃郁的藥膳香氣。我接過碗,在眾人期待的目光中喝了一口。
我放下湯碗,咂了咂嘴:"這湯味道還真不錯!"
暴龍聞言哈哈大笑,立刻和林雪一起熱情地給我們夾菜。我也不客氣,他們夾什么我就吃什么——炸得金黃酥脆的田雞腿,肉質緊實;紅燒田鼠肉帶著獨特的野味香氣,嚼勁十足。我吃得津津有味,完全不挑食。
李建南更是如魚得水,作為桂省本地人,他熟練地掰開兔子頭,吸食著腦髓,連聲稱贊:"正宗!就是這個味兒!"
金志勇兄弟倆和柳山虎這三個北棒來的,更是狼吞虎咽。他們過慣了苦日子,這會兒別說是田雞田鼠,就是生肉估計都能吞下去。柳山虎甚至直接把整只炸田鼠塞進嘴里,連骨頭都嚼得嘎嘣響。
最逗的是伊萬,這個俄國大漢雖然聽不懂我們在說什么,但看我們吃得香,也有樣學樣地抓起食物往嘴里塞。他先是皺著眉頭嘗了口蛇肉,隨即眼睛一亮,直接端起盤子往碗里倒,用勺子大口扒拉著吃,還時不時豎起大拇指:"哈拉碩!哈拉碩!"(俄語:好吃)
我們幾個風卷殘云般的吃相,看得暴龍和林雪都愣住了。我抬頭發現暴龍正盯著我們看,忍不住笑道:"暴龍哥,你盯著我們看干嘛?一起吃啊!"
暴龍這才回過神,大笑著給我倒了滿滿一杯酒:"阿辰,你們這幫人真夠爽快的!"他轉頭對服務員招手:"再加一道咸酸菜炒牛歡喜!要大份的!"
不一會兒,服務員端上一大盤熱氣騰騰的炒菜。暴龍熱情地給我夾了一大筷子:"阿辰,你試試這個!"
我毫不猶豫地送入口中,頓時眼睛一亮——肉質鮮嫩彈牙,帶著獨特的嚼勁,咸酸菜的爽脆和肉香完美融合。"真的好吃!"我由衷贊嘆,"口感好,味道也好!"忍不住好奇問道:"暴龍哥,不知道這是牛的哪個部位?"
暴龍夾了塊放進嘴里,含糊不清地說:"不就是牛嗨咯!"
"沒想到牛嗨還能做成一道菜,"我又夾了一筷子,"還是你們海北人會吃!"
暴龍放下筷子,有些意外:"阿辰你不嫌棄?"
"不管哪個部位,"我端起酒杯和他碰了一下,"做得好吃就行,這有什么好嫌棄的?"
林雪在一旁插話:"暴龍哥每次接待真正的兄弟朋友,都會帶來這里吃飯。"他給我們添了圈酒,"但還真沒遇見過像張總你們這么不拘小節的朋友。"