可是大多食客都是沖著火鍋來(lái)的,這吃不到火鍋就難免不高興,這火鍋的香味還一個(gè)勁的鉆入味蕾,實(shí)在是勾人。
人群中突然傳來(lái)一聲高喊:“我們大老遠(yuǎn)跑來(lái),就是想嘗嘗這傳說(shuō)中的火鍋,現(xiàn)在你告訴我們沒(méi)位置了,那我們豈不是白跑這一趟?”
付東家聽(tīng)到這聲呼喊,心中也不禁感到有些無(wú)奈。他看著店里那些正沉浸在火鍋美味中的食客們,一個(gè)個(gè)吃得不亦樂(lè)乎,顯然還沒(méi)有結(jié)束用餐的意思。總不能強(qiáng)行把他們趕走,給新來(lái)的客人騰位置吧?
付東家苦笑著搖了搖頭,決定先穩(wěn)住這些等待的客人。他走上前去,面帶微笑地對(duì)大家說(shuō):“各位朋友,我們酒樓中午的火鍋真的已經(jīng)滿了,不然這樣吧!咱們可以預(yù)訂晚上的位置,晚上我們推出二十張桌,先到先得,今天沒(méi)有吃到火鍋的,可以到邊上那個(gè)小哥那預(yù)訂明天的,我們每天中午推出四十張桌,晚上二十張桌,訂滿為止。
為了表達(dá)我們的歉意,凡是預(yù)訂明天位置的客人我們每人送一份我們店最近火爆的菜,綠豆芽。”
眾人聽(tīng)了付東家的話,眾人覺(jué)得這付東家的話已經(jīng)說(shuō)到這個(gè)份上,也只好搶著訂晚上的位置,還好有份豆芽做補(bǔ)償,也安撫了眾人,有的晚上位置沒(méi)搶到,也就只好訂明天的位置。
他們這個(gè)清河鎮(zhèn)還是很大的,富裕的人家也是蠻多的,都想嘗一下這火鍋的味道,都不差那幾兩銀子。
王二負(fù)責(zé)登記,預(yù)訂的客人名字幾號(hào)桌,此時(shí)王二才知道識(shí)字的好處。
大牛,石頭幫著維持秩序,付東家不得不承認(rèn),這小九想的就是周全不然這場(chǎng)面還真的難以控制。
付東家見(jiàn)這火鍋的生意如此火爆,心里盤(pán)算著其他的分店要盡快推出,趕在這個(gè)機(jī)會(huì)他要多掙一些。
中午過(guò)后,來(lái)酒樓吃飯的食客都吃的滿意,都高興的離開(kāi)了,小九一行人已經(jīng)累的走不動(dòng)了,都坐在大堂休息。
付東家哈哈大笑的道“今天各位辛苦了,特別感謝小九夫婦和帶來(lái)的三個(gè)小伙子,沒(méi)有你們的幫忙今天還真的忙不過(guò)。
老宋啊!你等會(huì)兒記得給小九帶來(lái)的那三個(gè)人,每人都發(fā)一兩銀子作為今天的報(bào)酬哦。
小九啊,你們夫婦倆就別跟付叔我客氣啦!
對(duì)了,還有咱們店里的所有人,這個(gè)月的工錢(qián)都給大家漲一兩銀子!”
眾人聽(tīng)到付東家這么說(shuō),都露出了驚喜的表情。畢竟?jié)q了工錢(qián)都開(kāi)心不已。
小九幾人在酒樓用了飯,就準(zhǔn)備回去了,小九卻被付東家叫住了。“小九請(qǐng)留步。”
“付叔,可還有事情。”
“小九你能否在畫(huà)一幅這鍋和炭爐的圖紙啊!這一個(gè)鐵鋪打的太慢了,影響咱的生意不是。我想拿著這圖紙?jiān)诟鱾€(gè)酒樓的分店那都找人打造,這樣其他酒樓也能盡早推出火鍋,我們也能盡早掙錢(qián)不是。”
小九覺(jué)得付東家說(shuō)的在理,這一個(gè)鐵鋪怎么可能供應(yīng)二十幾家的酒樓,就答應(yīng)現(xiàn)在就畫(huà)。
付東家忙讓宋掌柜找來(lái)紙筆給小九,小九也沒(méi)啥好隱藏的,在場(chǎng)都是自己人,就現(xiàn)場(chǎng)畫(huà)起來(lái)。
顧莫寒看著小九熟練的動(dòng)作,都有些不敢相信,這是村里長(zhǎng)大,不識(shí)字的那個(gè)小丫頭嗎?難道說(shuō)昏迷的那幾天在夢(mèng)里學(xué)到這么多的本事。
沒(méi)一會(huì)小九就把圖紙畫(huà)好,交給了付東家,同時(shí)小九想到了火鍋底料的問(wèn)題,這么多家的店她一個(gè)人炒制是很麻煩的,所以她想把炒制火鍋底料的方子也一并寫(xiě)出來(lái),以后有酒樓的師傅自己去炒制。
“付叔,我也一并把炒制火鍋底料,和花生醬的制作方法都一并寫(xiě)給你吧!以后各個(gè)酒樓的師傅自己炒制。”
付東家有些意外,這不是她獨(dú)家秘方嗎?怎么現(xiàn)在愿意寫(xiě)出來(lái)了。“小九你不怕我拿到這個(gè)這個(gè)方子以后不再和你合作嗎?”
小九微微一笑說(shuō)道“第一,我相信付叔的為人,第二我的價(jià)值不單單是這個(gè)火鍋的生意,第三我有很多可以讓酒樓火爆的方子,難道付叔愿意為了一個(gè)火鍋的方子失去我這么大一個(gè)寶藏嗎?”
這話把付東家逗笑了,付東家此時(shí)在小九身上看到了自信的光芒,也確實(shí)如她所說(shuō),她就是一個(gè)掙錢(qián)的寶藏,他怎么可能為了一個(gè)火鍋的房子失去這么大一個(gè)一個(gè)寶藏呢!
“小九,你放心付叔一定會(huì)保密此方子的。”
“付叔我覺(jué)得你還是讓廚師簽下保密文書(shū)好,免得日后有麻煩。”
付東家點(diǎn)頭表示認(rèn)同,“放心吧!我會(huì)讓他們簽下保密文書(shū)的。”
小九的動(dòng)作非常迅速,她飛快地將炒制火鍋底料的方子寫(xiě)在紙上。寫(xiě)完后,他仔細(xì)地檢查了一遍,確認(rèn)沒(méi)有任何遺漏或錯(cuò)誤的地方,然后將方子遞給了付東家。
“付叔,這上面的調(diào)料有些是在藥店買(mǎi)的。”小九提醒道,“我覺(jué)得您最好不要在同一家店購(gòu)買(mǎi)所有的調(diào)料。”
付東家是個(gè)極其聰明的人,他立刻明白了小九的意思。他知道小九是擔(dān)心在同一家店購(gòu)買(mǎi)調(diào)料可能會(huì)引起某些不必要的麻煩,比如被人發(fā)現(xiàn)他們?cè)谥谱骰疱伒琢希蛘弑蝗藨岩伤麄兪褂昧瞬徽?guī)的調(diào)料。
付東家不禁夸贊道:“小九啊,你真是太聰明了!我怎么就沒(méi)想到這一點(diǎn)呢?”他心中暗自感嘆,這小九不僅廚藝了得,而且心思縝密,考慮問(wèn)題十分周全。
小九謙虛的一笑,“付叔我只是防患于未然嗎?”
小九把一些細(xì)節(jié)交代好,就和顧莫寒帶著王二幾人出了酒樓,這出來(lái)大半天了,也著實(shí)惦記家里,畢竟小柱帶四個(gè)孩子在家,家里又在蓋房子。雖然大柱也在,但是大柱的性格內(nèi)向,也擔(dān)心會(huì)有什么事。
出了酒樓幾人趕著驢車(chē)就回了小河村。
另一邊,大寶在村里吆喝一番后,果然有許多孩子響應(yīng),紛紛跑去山上撿干樹(shù)枝。看著大家熱火朝天地干活,大寶心里滿是成就感,他認(rèn)真地記錄著每個(gè)人的成果,準(zhǔn)備娘回來(lái)給娘一個(gè)驚喜。
到了家后,孩子們?cè)谒缬X(jué),小九就沒(méi)有去打擾孩子。
看向蓋房那邊,發(fā)現(xiàn)蓋房子那邊沒(méi)有以往的熱鬧,好像所有的人都在坐著,并沒(méi)有往日那么積極干活。小九心生不好的預(yù)感。拉著顧莫寒就向蓋房子的地方走去。
王二幾人也緊隨其后,跟著去蓋房子那邊看看咋回事。
按理說(shuō)每天這個(gè)點(diǎn)是午飯剛過(guò)不久,應(yīng)該正是干活有勁的時(shí)候啊!怎么今天這么安靜。