“哪位?”
鋪?zhàn)拥哪景彘T還沒有移開,時(shí)知夏點(diǎn)了油燈。
外面下著雨,天黑蒙蒙的,沒有什么光亮。
“知夏,是我。”李三郎手揣在袖筒里,吸了下鼻子。
聽到李三郎的聲音,時(shí)知夏有些意外。
這個(gè)時(shí)間,不好好在床上睡覺,怎么跑這里來了。
“李家兄長,稍等?!睍r(shí)知夏將木板門挪開。
“你這是……”
看他凍得直跺腳,時(shí)知夏將人迎進(jìn)了鋪?zhàn)印?/p>
將放在桌子上的長腳凳拿了下來,李三郎自來熟的坐下。
“沒事,我就是怕來得太晚,買不到茶葉蛋?!?/p>
“昨晚吃了茶葉蛋,我是左想右想,想得睡不著覺?!?/p>
每次吃到好東西,李三郎就有這樣的毛病。
時(shí)知夏差點(diǎn)笑出來,不愧是這條街最好吃的人。
也不知道麗娘有沒有揍他!
“原來如此,李家兄長,稍等?!?/p>
“茶葉蛋和骨頭湯已經(jīng)煮好,我將爐子搬來。”
幸好鋪?zhàn)永锏膬蓚€(gè)爐子沒有賣掉,現(xiàn)在還能用。
李三郎看她小胳膊小腿,擼起袖子就要幫忙。
“就你這力氣,哪里搬得動,我來幫忙?!?/p>
“聞著你們家飄來的香味兒,我是真睡不著。”
他都不好意思說,昨晚吃了茶葉蛋后,沒舍得洗手,睡覺的時(shí)候,拿手捂著口鼻,只因?yàn)樘懔恕?/p>
也不知道知夏是哪里學(xué)來的法子,真厲害!
時(shí)知夏見他非要幫忙,也沒有攔著,兩個(gè)人將爐子搬出去,將裝茶葉蛋和骨頭湯的陶甕,放在爐子上。
“李家大兄,天冷,想不想來碗湯面?!?/p>
“我和娘還沒有吃朝食,我面條下多了,正好一起吃。”
窩在爐子邊上,聞著香味兒的李三郎,笑著應(yīng)下了。
反正等會兒吃了后,他都給錢,可不算白吃。
知夏第一天開張,可不能夠白吃白喝。
“那個(gè),知夏,能不能先給我來個(gè)茶葉蛋?!?/p>
聞著茶葉蛋的香味兒,李三郎想著昨天的味道,口舌生津。
時(shí)知夏笑了起來,拿起竹子做的撈勺,問他要幾顆。
“先來三顆?!崩钊杀攘巳种?。
“行,大兄慢吃?!睍r(shí)知夏撈了三顆到碗里,放到桌上。
鍋里剩下的肉湯,已經(jīng)下了面條。
時(shí)知夏進(jìn)廚房調(diào)了味道后,盛了三個(gè)碗。
“娘,吃完,咱們就開張?!?/p>
“李家大兄,面條來了,你慢慢吃。”
放下面碗,時(shí)知夏又撈了兩個(gè)茶葉蛋,切開放碗里。
時(shí)九娘深深的吸了一口香氣,端起面碗,先喝了口湯。
“好喝?!睖鍩o膻味,肉一抿則化。
作為點(diǎn)晴之筆的蘿卜,一抿里面飽含美味的肉汁。
李三郎偷偷的聞了下骨頭湯,沒聞到膻味后,才下嘴。
等喝到嘴里,眼里全是驚艷,這可比時(shí)老爺子做的還好喝。
老爺子做的肉骨湯,舍得下大料壓住腥膻味。
但是細(xì)品之下,還是可以嘗到肉的膻味。
“好吃。”時(shí)知夏吃完了面條,點(diǎn)了下頭。
肉還是沒有處理到位,要是這里的豬腌割了,肉質(zhì)會更好吃。
天有了些亮色,時(shí)知夏將鋪?zhàn)拥哪景迮查_。
細(xì)雨綿綿,太學(xué)書院的學(xué)生有些人頭頂書袋,有些人則是撐著油傘漫步小雨中,時(shí)不時(shí)背一下書。
“咦,時(shí)家肉湯鋪開張了,不是關(guān)門好久了?!?/p>
“可不是,我還以為這個(gè)店鋪不開了。”
“你們聞到了香味沒有,好像就是鋪?zhàn)语h過來的?!?/p>
時(shí)知夏打開了蓋子,陶甕里咕嘟咕嘟沸騰的鹵水,香味兒飄出老遠(yuǎn),雞子在鹵水里沉浮,看著就讓人有食欲。
骨頭湯的香味兒,雖然沒有這么霸道,但是聞起來有種細(xì)水長流的感覺,兩種結(jié)合起來,竟讓人不由自主的輕嗅。
“幾位小郎君,用茶鹵的雞子,三文錢一個(gè)?!?/p>
“香噴噴的骨頭湯,十五文一碗,小郎君要是不急,可以坐下來嘗嘗?!?/p>
鋪?zhàn)永镉兴膹堊雷樱蛔滥茏藗€(gè)人。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn),離學(xué)院敲鐘,還有半個(gè)時(shí)辰。
聞著香味兒,平時(shí)愛吃的陶景軒,肚子已經(jīng)再咕嚕作響。
“咱們就在這里吃吧!離學(xué)院不遠(yuǎn),多好?。 ?/p>
牛行街做吃食生意的鋪?zhàn)記]有幾家,算上時(shí)家肉湯鋪,攏共也就三家,競爭不是特別激烈。
最激烈的是學(xué)生用的紙墨筆硯。
有不少的學(xué)生,吃朝食會去南行街,那里算是美食街。
“不是說去南行街吃燒餅。”瘦長臉的學(xué)生有些不爽,就是因?yàn)榧s定要去吃燒餅,他才起得這么早。
要是以前的肉湯鋪,他倒是愿意坐下來喝一碗。
可是如今做肉湯的是時(shí)家小娘子,看她這副樣子,哪里像是能煮出好喝肉骨湯的樣子。
陶景軒見同窗們不愿意在這里吃,朝著他們使了下眼色。
時(shí)小娘子如今不容易,他們關(guān)照一下怎么了。
真不好吃,就只吃這一次,也全了以往的情份。
時(shí)老爺子還在世的時(shí)候,只要是書院的學(xué)子過來喝湯,都會舀得滿滿的,就怕他們沒喝好。
“行吧,隨你。”瘦長臉心里嘀咕,點(diǎn)頭同意了。
時(shí)知夏看到他們的眉眼官司后,剝開一個(gè)茶葉蛋,用筷子夾成了幾瓣,熱情的招呼他們:“小郎君,你們可以嘗嘗?!?/p>
“若是合自己的胃口,再買,這樣也不浪費(fèi)錢。”
你們看看,時(shí)小娘子多體貼,還怕他們浪費(fèi)錢呢!
不像別的朝食鋪,做得不好吃,遇到客人只會吹牛。
說他們家的朝食難吃,還不樂意聽。
“來,咱們嘗嘗。”陶景軒吞了吞口水,迫不及待的試了一塊。
蛋白入口,陶景軒眼睛瞬間亮了起來。
怎么會這么好吃,入口的蛋白從里到外都浸入了味。
吃完后,吐氣間都有蛋香和茶香。
瘦長臉試完后,沒有吭聲,只是掏出了六文錢。
“時(shí)小娘子,給我來兩顆雞子?!?/p>
其他人也紛紛掏錢,在這樣的冷天,能吃到一顆美味又暖乎的雞子,感覺因?yàn)橄掠甓儾畹男那?,都好了許多。
“知夏煮的肉骨湯也好喝,你們上學(xué)沒有這么早吧!”
“快進(jìn)來,店里有炭盆,瞧你們的鞋子都濕了?!?/p>
李三郎對書院的學(xué)子比較熟悉,陶景軒他們是熟面孔,他們家就在牛行街,有時(shí)候碰到還會互相打招呼。