當陳淵給小娃娃們打了飯菜,胡建設身后已經排起了長隊,任嬢嬢揮舞著勺子吆喝:“醋湯免費,自己拿湯碗打,節約糧食,不能浪費?!?/p>
陳淵就一邊收錢,一邊給客人打著飯菜。
“老板,雙椒牛肉蓋澆飯一份!”
“嘿,主推的新菜,我也得嘗一嘗。”
“我還是喜歡紅燒肉,這個安逸慘?!?/p>
“老弟,這個雙椒牛肉看起來就很辣的樣子,我喜歡?!?/p>
餐館里的三個人忙得不可開交,不時有陌生的面孔喊著都要嘗嘗,一副不差錢的樣子,等到秦偉光他們跑來的時候,就見到餐館里,那些客人們大快朵頤的場景。
有的已經將飯菜吃光,滿足的坐在椅子上打著飽嗝,覺得自己來晚了,缺席了太多頓美味。
讓他留戀難舍。
好吃得不想走。
那些大學生們,就像餓了十幾天的樣子,根本不管此刻自己的形象,使勁兒的往嘴里塞著蓋澆飯,特別是吃雙椒牛肉和小炒肉的,辣得清鼻子直流,嘶嘶的吸氣,卻大呼過癮。
吳公安也拿著飯盒走進,看著還剩沒多少的雙椒牛肉,急忙排隊。
輪到他時,剛剛只剩最后一份。
他笑道:“看來我運氣還算不錯,今天就嘗嘗咱們陳大廚的新菜品?!?/p>
陳淵給他打了雙椒牛肉,順便蓋了一勺青椒土豆絲:“多謝吳哥開支持我的小生意,以后可要常來?!?/p>
吳罡點頭:“那是肯定的,你這里的飯菜,可是巴老先生都贊不絕口,那幾個食堂的負責人,開會時還被王書記點名批評,讓他們自己反省反省?!?/p>
陳淵搖頭笑著:“就是因為他們弄得不好吃,才給了我機會,否則還真難吸引到客人來?!?/p>
隨后讓劉念繼續打飯菜,跑去門口把雙椒牛肉給寫上售完。
才十二點半不到,食堂所有菜都被賣光。
有來晚的不禁氣得跺腳,只能不情不愿的喊著來份蛋炒飯,然后,沉浸在美味之中,脆嫩清香的泡菜,混著輕彈富有嚼勁的蛋炒飯,讓人滿滿的都是幸福。
小老幺咕嘟嘟的喝著醋湯,大聲的嘶哈著,鼻子都被任嬢嬢拿著紙給揪紅了。
辣得她清鼻子直流,都快掉進碗里了,還能使勁兒的吸溜回鼻孔中。
姚鈴就像小狗狗般吐著舌頭,而旺仔卻是吃著陳淵打在它碗中的蛋炒飯,還有被專門切成小丁的瘦肉。
有遠道而來的讀者,見到忙完的陳淵滿眼寵溺的蹲在旺仔身前,覺得這畫面真的太有愛了。
陳淵起身,又去炒了個魚香茄子和番茄炒蛋,順便用肉餡兒煮了個圓子湯,招呼劉念和任嬢嬢用餐。
先填飽肚子再去收拾桌碗。
大口的刨著飯菜,陳淵瞅著地面上那些被隨意丟棄的衛生紙,還有吞云吐霧的一些客人們,不禁有些無奈。
他吃完后,急忙去寫了個牌子,掛在大堂的門口。
“為了客人們的用餐體驗,小朋友們的身體健康,請勿在店內吸煙,可前往院里吸煙區,配有煙灰缸,謝謝各位來賓?!?/p>
看著掛出來的牌子,有人念叨著,不禁嘿了一聲。
秦偉光打著飽嗝,瞅了瞅這牌子,點頭道:“下次我們注意點兒,煙霧繚繞,的確把飯菜的味道都蓋上了?!?/p>
有帶著孩子來就餐的家長,也非常贊同。
劉念和任靈秀收拾著碗筷,客人們上班的上班,坐在院外曬太陽的曬太陽,眼看快一點半了,陳淵一手一個,把兩小只抱在懷里,送去幼兒園,惹得小老幺和姚鈴咯咯的樂著。
“要聽老師的話,不準調皮,不然晚上沒有肉包子吃?!标悳Y警告小老幺。
小娃兒嘟著嘴:“大鍋~窩是乖娃娃嘞~”
陳淵笑著貼了貼她的臉蛋:“那就要保持,回來給你們大兔兔奶糖。”
兩小只全都使勁兒的點著腦闊,還沒走進幼兒園,就已經想著放學的事情,那饞饞的樣子,把陳淵逗得直樂。
回到小餐館,又忙著給那些讀者簽名,隨后一邊做著鮮肉包,一邊回答他們的各種問題。
沒有絲毫的不耐煩,微笑服務。
劉念和任嬢嬢就在后廚準備下午的食材,蒸飯,燒水,煮肉,折菜,到時候陳淵只需要烹飪便可。
把蒸籠放進鍋里后,陳淵也算是閑了下來。
拿著他的搪瓷杯,坐在院子里啜著花茶,挼著跳到懷里的小旺仔,和那些大學生們探討些學問,跟讀者們談論著其他名著的中心思想和書中人物的性格。
兩世為人的陳淵,上輩子為了裝博藝,再加上有著短視頻的加成,國內外的各種事情信手拈來。
就連那些鄰居大爺們,也嘆為觀止。
直到快五點鐘,告罪一聲,讓旺仔去收銀臺守著,跟著劉念將蒸籠抬了出來。
鮮肉包的香味,很自然的氤氳開來,惹得那些學生和讀者們,第一時間圍上前來,要嘗嘗這個在報紙上都被盛贊的御制鮮肉包。
隨后,一個個吃得眉開眼笑,本來還持有懷疑態度,但是這味道真的讓味蕾都在歡呼,靈魂都愉悅起來。
陳淵回到后廚,切肉,開炒。
濃郁的香味本來被排風扇抽走,但是隨著清風徐來,油煙四處繚繞,香氣漸漸彌散。
惹得附近居民樓,辦公室,還有路人們都使勁兒的吞咽口水。
有人喟嘆道:“這么香,肯定是陳老板開始炒菜了,食堂除了蒸饅頭還行,根本沒有可比性?!?/p>
“饞得我口水都快出來了?!?/p>
“聽說雙椒牛肉安逸得板,不要米飯三毛五一份,打回去拌面才好吃?!?/p>
“那紅燒肉也安逸,一點兒都不膩人,瘦肉也飛嫩?!?/p>
“哎呀,越說越想吃。”
“那小炒肉的味道才是一絕,麻辣鮮嫩,大塊大塊的回鍋肉,焦脆噴香?!?/p>
“等會兒我要打一份回去,和婆娘娃兒一起拌飯吃?!?/p>
特別是學校里,那些老師和學生們,也被那飄來的香氣吸引了注意力,本來都快放學時間,大家都有些神思不屬,還有調皮點的孩子,使勁兒的翕動鼻子,偷偷嚷著:“好香喲。”
不少人都吞咽著口水,以前食堂飄來的香味,根本勾不起肚子里的饞蟲。
但是,陳老板的會!
就在放學鈴聲響起的時候,不少孩子都沖向以食小餐館,有家長上班照顧不了他們,就會給飯錢,讓他們去食堂,雖然只給兩毛錢,但是陳淵開業大酬賓,無論是涼面還是包子,都是兩毛。
分量十足,還有免費泡菜和醋湯,有時候還有大骨湯呢。
隨便就能吃飽。
大不了和同學們拼蓋澆飯,一人出一點兒錢,想著那味道,就饞涎欲滴。
陳淵給家里人留下飯菜,和劉念還有任靈秀先用了餐,這都是經驗啊,若是不早點吃,忙完就晚上七八點了。
老媽見到餐館里忙了起來,就去幼兒園門口等著小娃娃們放學。
整個煤礦單位都變得喧囂熱鬧起來。
高建興拿著飯盒,小跑著往以食小餐館跑來,他老婆想嘗嘗雙椒牛肉,買不回去今晚就別上床了。
來到門口,就看到急匆匆跑來的黃征,兩人都是同病相憐的一笑。
自從陳大作家開店之后,自家老婆已經不愿意做飯了。
家中生活開銷陡然漲了一截。
還好是雙職工,若是如陳淵家以前,只能偶爾來改善生活。
即便如此,每天也有不少人前來。
當夜色襲來,涼氣竄入餐館中,今日份的忙碌也趨于尾聲,老爸老媽全都來幫著收拾衛生,陳淵就在數著收入算著賬。
收入有兩百三十多。
扣除成本,也能賺六七十。
陳淵喜滋滋的記在本子上,日子一天比一天好,便足夠令人幸福了。
看了看系統面板上雙椒牛肉的任務【130/500】。
十斤牛肉,早晚各用五斤,因為切的是肉絲,加上雙椒和剁椒,所以一勺下去,看著分量就極多,加上油汁豐富,下飯拌面都極好。
凈利潤差不多十元的樣子。
其他的利潤不高,卻是薄利多銷,已經有了固定的食客。
只要保持這樣的質量和分量,以后再繼續增加菜品,那么就能保持一定的吸引力。
有客人打趣道,陳淵這個小餐館,不如改名第四食堂算了。
便是對陳淵這餐館的肯定。
那些去過國營飯店的人們,更是吐槽那些服務員和廚師,完全就是老爺做派,一副眼高于頂的樣子,想吃個啥還得陪著笑臉。
所以,陳淵開的這個餐館,就真的令人驚喜了。
忙忙碌碌,時間也不知不覺的度過。
三天后,新的任務完成。
看著隨機獎勵的食譜,陳淵不自覺的咧嘴樂了起來,正是餐館目前缺少的存在。
身為四川的餐館,沒有這幾樣,那根本不算合格。
【蒸菜三件套(燒白,粉蒸肉,粉蒸排骨)頂級】
在得到食譜的瞬間,新的任務也發布出來。
【叮,請未來的食神,在30天內,賣出一千份蒸菜?!?/p>
【任務完成,獎勵地方特色小吃食譜一份。】
陳淵眼角抽了抽,一千份?
那么其他菜品就得適量消減,但是,他對那個地方特色小吃非常的憧憬呢,不就是忙碌了些嘛,干就是了。
于是,又去買了蒸籠,準備先嘗試一下,看看市場反饋如何。
到時就能針對性的備菜。