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火紅年代,從擺攤賣蛋炒飯開始 第五十五章 紅燒魚

作者:煌依 分類:都市 更新時間:2025-09-23 13:05:38 來源:香書小說

陳淵并不知道,這些客人中,有著從首都而來的記者,對方拿著本子,將這位在龍國爆火的作家所說的話記錄了下來。

他就是想要看看,在首都座談會時,被巴老先生著重提出的小老鄉,私底下到底是個什么樣的人。

聞名不如見面,并沒有讓人失望。

隨著炒菜的香氣從大堂里氤氳而出,高建興輕咳一聲,給自家老婆使了個眼色,而黃征也拉著賴云舒起身:“我們先進去看看,小陳今晚做了什么好吃的。”

其實菜品就那幾樣,但是得先排隊啊,來晚的最后只能看著那些空盆子喟然長嘆。

而那些大爺大媽們,想要給家里小孫孫改善下生活,更是腿腳利索的沖了進去。

胡建設,秦偉光他們更是不甘示弱,看著排成兩排的打飯隊伍,都哈哈笑了起來。

當有些學生拿著飯盒跑來的時候,瞪大了眼睛,還沒到飯點兒,廣播都沒響起,怎么就排了這么多人了?

有些忐忑的看著兩字長蛇陣,希望輪到他時,不會賣光。

還有騎著二八大杠,帶著老婆孩子來此的青年,嚯喲一聲,把車子鎖住,急忙排隊。

對面二食堂的主任,蹲在門口臺階處,抽著煙臉上有些無奈。

廚師們也推出了新菜品,比之前的味道好了不少,但是口碑這玩意兒,不是一天兩天能回來的。

最主要的是,陳老板的名氣在那里。

可是能出書發表的大才子。

陳淵看著那么多的客人,不停的炒著菜,見到他一個人同時把控三個炒鍋,動作行云流水,揮灑自如,翻勺時食材在空中劃出優美的弧線,抖腕間調味料如雪花飄落,是那么的輕松而愜意。

胡建設不禁贊嘆道:“小陳這廚藝老牛比了。”

“這火候掌控更是精準,根本不會過頭。”

“真香。”

“我要這小炒肉,還有番茄炒蛋,看著就巴適。”

旁邊的高建興說著:“小劉,給我打這個回鍋肉,麻婆豆腐,土豆絲,蛋炒飯來個兩毛錢的。”

把飯盒遞過去,再去拿了個空碗,兩口子今晚的飯菜搞定。

黃征喊道:“任嬢嬢,我要紅燒肉,雙椒牛肉,再來個魚香茄子,多點兒飯哈。”

聽到這家伙的聲音,任靈秀笑呵呵點頭:“要得。”

今日的食材全都變成了美味,在餐館的堂子里彌散著誘人的香氣,陳淵先給家里人的飯菜打好,還有趙中華那大款的。

又去忙著收拾桌碗,剩飯剩菜?那幾乎看不到。

看著有七十來歲的老爺子,陳淵急忙安排老人家坐下:“大爺想吃什么,我去給你端過來,就別去排隊了。”

小老幺和姚鈴,嗦著紅燒肉拌涼面,里面還有魚香茄子,香得不知身在何處。

大鍋好膩害,這樣的飯菜組合,更加好吃。

那老爺子樂呵呵的指著倆小家伙正在吃的飯菜:“我牙口不怎么好了,來點耙和的,多少錢?”

陳淵說道:“一共四毛錢。”

老爺子從兜里掏出一個疊好的手絹,取出四毛錢遞給陳淵,不一會兒,老爺子跟前就多了一大碗的紅燒肉,魚香茄子拌涼面。

蒸涼面被油湯包裹,溫度剛剛適宜,而且極為軟糯適口。

那紅燒肉也肥而不膩,入口即化,魚香茄子也是如此,老爺子嘗了嘗,根本無需怎么用力咀嚼,便能享受美食的味道。

不禁笑呵呵的比了個大拇指。

付學文今晚特意打了蛋炒飯還有一葷一素,這蛋炒飯可是被許多人吹爆的美食,嘗了一口,他就眼睛發光,味蕾都在顫栗,香得讓他有些不舍得咀嚼。

活了二十多年,今日才感受到,什么叫做好吃。

于是大快朵頤起來。

不到半個小時,食堂的大桌子小桌子基本上都沒了空位,談笑聲,咀嚼聲,讓三百多平的餐館熱鬧非常。

有些小朋友,還端著飯碗,跑到旺仔的跟前,要給它喂肉肉吃。

但是旺仔不屑一顧,它才不會亂吃呢。

軟乎乎肉嘟嘟的玄貓,那高冷的樣子,惹得家長們也覺得有趣。

任嬢嬢看著自己男人拿著飯盒慢悠悠的到來,給他打了勺青椒土豆絲,還有一勺米飯,挖苦道:“你是吃個飯都趕不上熱乎的,腿斷了跑不動啊?”

“只有土豆絲了。”

明明葷菜還有些,她就是看李金剛不爽,看看別人吃飯多積極?這人就像個老木蟲,一肉一肉的。

劉念也不多言,給李叔來了勺紅燒肉,任嬢嬢看到了,攤手道:“給錢,三毛。”

李金剛樂呵呵的掏出三毛錢,自己老婆對他的態度,從結婚前就這樣,早就習以為常,哪天要是對他和言細語,他恐怕得睡不著覺了。

小老幺和姚鈴打著飽嗝,偷偷的笑著,覺得李叔叔好闊憐嘞。

從鎮上而來的客人,看著吃得滿嘴油乎乎的兒子和老婆,樂呵呵的問道:“怎么樣,好不好吃?”

“以后我們每周都來。”

看著虎頭虎腦的小家伙瘋狂點著腦袋,兩口子都被惹得笑了起來。

有拿著飯盒的職工,急匆匆跑了進來,看著只剩一點兒的飯菜,哎呀一聲:“這也賣得太快了,差點兒吃不到。”

已經用完餐,喝著醋湯的職工吧嗒嘴:“老洪,現在都六點四十多了,你再來晚點兒,湯都看不到。”

坐他旁邊的大叔也點頭:“六點鐘廣播一響,全都是跑來打飯的,不早點只有看別個吃。”

“嗝兒~真香,好想天天都來吃,可惜包包里的錢不允許。”

“哈哈,我也是隔那么兩天來一次。”

“喲,唐醫生,你們也過來了啊?”

“我們那邊一食堂的飯菜,沒小陳這里的好吃,走了十來分鐘才過來,還好沒賣完,不然我今晚肯定氣得睡不著。”

說說笑笑,用完餐的客人們陸陸續續離開,有的要去看新聞聯播,等著電視連續劇。

于是,戰場轉移。

小老幺和姚鈴,也想要去看電視,盒子里面有人說話,還會打架,對孩子們吸引力十足。

就在這時候,趙中華意氣風發的走進院子,大聲吆喝著:“唉,今天運氣不咋好,就釣了兩條三五斤重的大魚。”

秦偉光他們正在幫陳淵收拾桌椅,聽著這家伙嘚瑟的聲音,跑到院子里嘖嘖嘆道:“狗日的還兇嘞,這么大兩條魚。”

“還有些小魚兒。”

“咋釣上來的?”

就連那些準備離開的客人們也圍了上去,還有不少的小朋友們。

“哇~趙蜀黍好膩害~好大的魚魚~”小老幺扯著嗓子喊道。

“這魚比我膀子都長,趙老弟有一手啊。”

“兄弟,這魚賣不賣,我買回去給娃兒紅燒了。”

“做水煮魚還有酸菜魚,那才叫安逸。”

趙中華嘴角止不住的翹起,那得意勁兒就別提了,這兩條大草魚,讓他倍兒有面子。

他輕咳兩聲:“這魚不賣哈,明天陳老板幫我加工了,咱自己吃。”

小老幺蹦跶著喊道:“闊以做糖醋魚魚不?”

有人就說道:“草魚刺多,做糖醋魚用鯉魚最好,這個酸菜魚最巴適。”

想要買大魚的大媽大嬸們,雖然有些遺憾,卻說著不同的做法:“把這魚收拾好了,紅燒也安逸,就是要費油。”

“加豆腐燉湯也好吃,還有營養。”

秦偉光他們卻是樂呵呵的笑著:“老弟,這兩條魚交給你了哈,明天中午咱們就吃這個,加工費從賬目上扣。”

“安然和小鈴兒,明天咱們一起吃魚。”

兩個小娃娃歡呼起來,清脆的童音響起:“謝謝秦蜀黍~”

趙中華急忙道:“我呢我呢?我才是大功臣啊。”

于是,兩小只又開心的喊著:“謝謝趙蜀黍~”

陳淵臉上帶著笑,心中卻是嘛麥皮,他上輩子成為老板后,也喜歡釣魚,但是做魚這技能,卻不怎么達標。

怎么辦?

系統光屏突然彈了出來【淡水魚做法(中級)】,1000名氣值可兌換。

看著本來有了兩千三百多的名氣值,陳淵有些舍不得。

隨后,系統任務出現。

【叮,請未來的食神,不畏艱難,有披荊斬棘的自信,請兌換淡水魚的做法(中級)】

【兌換完成,在兩小時之內做出成品,獎勵:淡水魚做法(頂級)】

只用一千,就能換來頂級食譜,陳淵深吸一口氣,那還等啥。

雖然那個名氣值達到一萬的長期任務會延續些時間,但是,劃得來。

刷,眼睜睜的看著名氣值從2368變成1368,陳淵腦海中也多了淡水魚的各種做法,怎么抽筋,如何處理,就像完成過千百次。

陳淵驚嘆,淡水魚包括了許多,無論是草魚,鯉魚,還有烏魚的做法,可謂詳盡。

他提著魚護,看著里面的魚兒,食材溯源發動。

的確是趙公子親自從湖里釣上來的,還是用肉包子捏碎打的窩子,豪氣。

寧愿餓肚子,也得把魚釣上來。

是個合格的釣魚佬。

他開口道:“我先把小魚處理了,嘗試著做一做,畢竟好久沒有做魚了,廚藝有點生疏,大魚明天搞,免得浪費食材。”

趙中華嘿然笑了起來:“那行,做好了我嘗嘗味道。”

“老秦,老田,老楊,小莊你們陪我喝一杯。”

掏出十五塊錢還有糖酒票,遞給姚鈴道:“你們兩個小朋友,幫趙叔叔買瓶五糧液回來,剩下的錢自己留著買糖吃。”

小老幺開心的點頭,拉著姚鈴就往外跑,任嬢嬢急忙跟上去:“慢點慢點,你們也不怕把酒打了?”

看見趙中華出手如此大方豪爽,礦上的那些職工們,還有付學文他們,都是咋舌不已。

五糧液,有票的價格也要十三塊呢。

太豪了!

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